Переживите свои детские воспоминания в этих ностальгических ресторанах по всему миру

Порадуйте своего внутреннего ребенка идеальным хот-догом, космическими пришельцами или роботом-рестораном из ваших детских снов.
Tail o the pup reopening photo exterior
Photograph: Courtesy Maxim Shapovalov | |
Автор Виктория Марин для Time Out в партнерстве с Coca-Cola
Реклама

🇬🇧 English | 🇪🇸 Català | 🇭🇰 繁體中文 | 🇫🇷 Français | 🇯🇵 日本語 | 🇰🇷 한국어 | 🇵🇹 Portugés | 🇷🇺 Русский | 🇪🇸 Español | 🇹🇭 ไทย | 🇹🇷 Türkçe

Ничто так не возвращает вас к самым дорогим воспоминаниям детства, как вкус любимой ностальгической еды. Первый укус ой-ей-ей макарон с сыром или последний глоток ледяной кока-колы из фонтана - этого достаточно, чтобы затосковать по старым добрым временам. Хотя вы никогда не сможете вернуть невинность и веселье своего детства, вы можете вновь пережить эти теплые, пушистые воспоминания о еде в любое время. Возможно, ваша любимая закусочная в родном городе уже давно закрылась, но эти 11 ресторанов по всему миру заставят вас снова почувствовать себя ребенком, независимо от того, где вы выросли.

Мы искали рецепты волшебства в ностальгических ресторанах по всему миру. В Сиднее вы можете заглянуть в пекарню, где подают пикантные булочки с горячим крестом и начинкой для сэндвича "Рубен"; в Токио "Могучие рейнджеры" (они же "Супер Сентай") стали вдохновением для меню и декора целого ресторана; а в Гонконге глянцевые куриные крылышки по-царски и спустя годы делают пальцы липкими. В этих 11 ностальгических ресторанах, кафе и пекарнях по всему миру воссоздают самые лучшие детские воспоминания о еде и помогают вам создать новые.

Sweetings

Лондон, Великобритания

Старинный рыбный ресторан Sweetings, в котором с момента его открытия в 1889 году не было ни одного дизайнера интерьера, - прекрасное место для того, чтобы пообедать рыбным пирогом, запивая его ледяной кока-колой, во время печально известного и очень оживленного обеда в Sweetings. Отчасти благодаря нетронутой обстановке XIX века, это также лучшее место в Лондоне, чтобы пережить новые незабываемые моменты с некоторыми из ваших старых друзей, когда вы пируете некоторыми глубоко ностальгическими британскими десертами. От пятнистого хрена и запеченного рулета с джемом до липкого пудинга с ирисками и фруктового крамбла - Sweetings предлагает один “рецепт волшебства” за другим, соединяя вкусные школьные обеды и Вилли Вонку.

Платный контент

Serendipity 3

Нью-Йорк, США

Для многих людей, впервые приезжающих в Нью-Йорк, фирменные макароны с сыром во всемирно известном Serendipity 3 - это момент, который запечатлелся в их любимых воспоминаниях. Поэтому, когда вас охватит настоящая ностальгия, вернитесь сюда, чтобы побаловать себя настоящим "Рецептом волшебства" и разделить со старыми друзьями миску-другую (хотя взрослые чаще всего советуют выбрать более изысканный вариант макарон с трюфелями), которые лучше всего наслаждаться с современной ноткой - кока-колой. В окружении причудливого декора ресторана и самых близких людей вы сможете снова стать 10-летним (по крайней мере, до тех пор, пока не придет время оплачивать счет).

Платный контент

Pâtissez

Канберра, Австралия

Рецепт волшебства в этой жемчужине австралийской столицы заключается в том, что ностальгия по детству сочетается с современной утонченностью, как, например, в домашнем бургере, который предлагает стандартный чеддер, горчицу, соленые огурцы, помидоры и салат-латук, но с первоклассными приправами и ингредиентами. Все меню ресторана наполнено шедеврами, достойными внимания Insta, от фаршированных французских тостов до мясных тако "Тихуана". Как бы вы ни решили воплотить здесь свои детские мечты, и кого бы вы ни решили взять с собой, чтобы создать новые воспоминания, ледяная кола станет идеальным дополнением к впечатлениям.

Платный контент

Tai Ping Koon

Гонконг, Китай

Tai Ping Koon, один из старейших гонконгских ресторанов, работает с 1938 года и предлагает семейные блюда "Рецепты волшебства". Сочетание западной кухни с китайскими вкусами привело к появлению уникальных гонконгских блюд, известных как "западный соевый соус", и все они изысканно дополняются ледяной колой. Гонконгцы, которые обедали здесь, хранят приятные воспоминания о том, как они отмечали самые важные и самые обычные события в жизни бесчисленными порциями знаменитых швейцарских крылышек, которые, как утверждает Тай Пинг Кун, и другие блюда, приготовленные с их швейцарским соусом.

Платный контент

Tail o’ the Pup

Лос-Анджелес, США

Этот культовый лос-анджелесский хот-дог (в буквальном смысле: он имеет форму булочки и сосиски) подавал "Рецепты волшебства" с 1946 года, а в 2002 году закрылся. Любимое заведение обрело новый, расширенный дом в Западном Голливуде в 2022 году, когда в меню появились не только классические хот-доги (по-прежнему, конечно, предлагаемые с любыми начинками под солнцем), но и бургеры и безглютеновые корн-доги в мини-, джамбо- и вегетарианском вариантах, которые прекрасно сочетаются с колой. Неважно, придете ли вы сюда со своими детьми или с командой взрослых, которые в душе просто дети, - здесь вы обязательно создадите незабываемый момент. В меню есть даже несколько блюд, приготовленных специально для наших четвероногих друзей: паровая миска костного бульона, а также хот-дог без кожи, подаваемый с сыром со вкусом бекона.

Платный контент

Beautys Luncheonette

Монреаль, Канада

Если блинчики в течение всего дня и куча макарон с сыром и рисового пудинга не вернут вас в прошлое, то аутентичный декор этой ретро-закусочной точно поможет. Винтажные столы, королевские синие кабинки и сверкающая алюминиевая отделка объединяются, чтобы создать рецепт волшебства прямо из 1950-х годов, а радушный персонал, подающий все любимые блюда детства, напоминает нам о доме - "Красота" - отличное место, чтобы сделать новые воспоминания с самыми близкими друзьями и семьей. Приходите за ретро-вибрацией и ледяной колой, которую подают в стаканах содового фонтана старой школы, а также за тунцом с маслом и щедрыми порциями, оставайтесь за влажным домашним банановым хлебом с шоколадной крошкой.

Платный контент

Margie’s Candies

Чикаго, США

Margie's Candies - это место, где каждый может снова стать ребенком. Кафе-мороженое старой школы, украшенное ностальгическими фотографиями, памятными вещами Beatles и прочим китчем, возможно, больше всего известно своими огромными морожеными и морожеными "джамбо", но есть немало людей, которые приходят сюда за сытными сэндвичами в стиле деликатесов, которые иногда могут затмить одноименные сладости Margie's Candies. Здесь есть четвертьфунтовый кошерный хот-дог, тунец и сэндвич с постной солониной, с которых начинается феерия еды. Чтобы получить идеальный рецепт волшебства, приходите с командой из дюжины самых дорогих вам людей, чтобы покорить множество сэндвичей, за которыми последует "Королевский Джордж" - массивное мороженое из 25 ложек с сиропами, взбитыми сливками, орехами, вишнями и сахарными рожками - и все это в сопровождении ледяной холодной колы-флоат.

Платный контент

Mie Roboluscious

View this post on Instagram

A post shared by Ahmar Khan (@realahmarkhan)

Нойда, Индия

Когда вы были ребенком, мечтали ли вы о будущем? Может быть, вы летали на космическом корабле на Марс... может быть, вы были бы президентом... а может быть... роботы подавали бы вам ужин. Первый в Индии ресторан с говорящим роботом придает совершенно новый смысл "Рецепту волшебства" и воплощает в жизнь хотя бы одну из ваших детских мечтаний (полет на Марс и президентство, хотя и маловероятны, но все же возможны - продолжайте мечтать!) В этом семейном ресторане полностью вегетарианское меню, среди которого выделяются пицца тандури и начос, которые прекрасно запиваются ледяной колой. В ресторане много настоящих детей, которые создают новые незабываемые моменты, связанные с едой, так что вы все можете присоединиться к веселью.

Платный контент

Cereal Hunters

Мадрид, Испания

Самое главное, что нужно помнить, отправляясь на прогулку в Cereal Hunters (где вас ждут более 150 коробок различных хлопьев для любителей Cheerios, Frosties, Choco Krispies и т. д.), это то, что это место, где завтрак есть обед, завтрак есть ужин, завтрак можно есть… целый день. Путешествие по дорожкам памяти с братьями, сестрами, кузенами или старшими друзьями, поглощение любимых завтраков детства - идеальное место для создания новых незабываемых моментов. А для тех друзей, которые относятся к завтраку более серьезно, здесь найдется кое-что и для наших любимцев - вафли на заказ. И что самое приятное? Это не просто "завтрак", а завтрак, когда вы хотите его получить. Здесь легко найти рецепт волшебства, который начинается с блинчиков и pan con tomate в паре с ледяной колой, а затем с зерновым мороженым.

Платный контент

Super Sentai Restaurant

Токио, Япония

“Супер Сентай”, или, как их называют за пределами Японии, Power Rangers, были культурной точкой опоры для миллионов людей, которые привыкли быть молодыми. На четвертом этаже над караоке-баром в Икэбукуро вы найдете официально лицензированное святилище, посвященное всему Super Sentai. Невероятный декор и множество блюд, вдохновленных сериалом, позволят вам превратить свои детские воспоминания о борьбе с “Lord Zedd and The Evil Space Aliens” в “Рецепт волшебства" закусывая комфортными блюдами вроде такояки и гёдза и попивая Sprite. Объединитесь с четырьмя фанатами Power Rangers, чтобы выбрать одного из пяти Супер Сентаев и заказать соответствующее карри, чтобы поклясться в верности своему любимому Ranger, чтобы плавно соединить ностальгию по вчерашнему дню с самыми сокровенными и вкусными моментами сегодняшнего дня. Пришло время заняться морфингом!

Платный контент

Humble

Сидней, Австралия

Пройдите мимо Humble в сиднейском районе Сурри-Хиллз, и вас привлечет запах свежей выпечки. Зайдите внутрь, и вы увидите, как пекари замешивают тесто и глазируют пирожные прямо в центре кафе. Но на этом их величие не заканчивается. Известные своими сладкими и солеными вариантами ностальгических булочек с горячим крестом, которые были в детстве у многих поколений по всему миру, Humble предлагают семьям прекрасный «Рецепт волшебства": возможность вновь пережить воспоминания о праздниках и других семейных встречах. Соедините их “Rue-bun” со стеклянными бутылками колы, чтобы привнести в вечеринку атмосферу старины.

Платный контент
Рекомендовано
    Реклама