Revive tus recuerdos de infancia en varios restaurantes nostálgicos de todo el mundo

Londres, Reino Unido

Sweetings, este restaurante de pescado de la vieja escuela que no ha dejado entrar a ningún diseñador de interiores desde que abrió sus puertas en 1889, es un lugar fantástico para degustar un pastel de pescado acompañado de una Coca Cola bien fría durante su famoso y concurrido servicio de comidas. Debido en parte a su inmaculado entorno del siglo XIX, es también el mejor lugar de Londres para vivir nuevos momentos memorables con algunos de tus amigos más antiguos mientras os dais un festín con algunos postres británicos profundamente nostálgicos. Desde el pudín spotted dick y el rollo de mermelada horneado hasta el pastel de caramelo pegajoso y el crumble de frutas, Sweetings ofrece una Receta Mágica tras otra, algo así como un delicioso encuentro entre las comidas del colegio y Willy Wonka.

Nueva York, Estados Unidos

Para muchos de los que vienen por primera vez a Nueva York, los macarrones con queso del mundialmente famoso Serendipity 3 resultan uno de esos momentos que se te quedan grabados en el recuerdo. Así que, cuando te sientas verdaderamente nostálgico, vuelve aquí para deleitarte con una auténtica Receta Mágica y compartir un plato o dos con los viejos amigos (aunque los más veteranos suelen recomendar la opción más elevada de macarrones con queso y trufa), que se disfruta mejor con un toque moderno: una Coca-Cola. Rodeado de la fantástica decoración del restaurante y de tus seres  queridos, aquí puedes volver a tener 10 años (al menos hasta que llegue la hora de pagar la cuenta).

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Canberra, Australia

La Receta Mágica de esta joya de la capital australiana es el encuentro entre la nostalgia de la infancia y la sofisticación moderna, como ocurre con la hamburguesa de la casa, que se ofrece con el típico queso cheddar, mostaza, pepinillos, tomate y lechuga, pero con ingredientes y condimentos de primera calidad. Todo su menú está repleto de obras maestras que quedarían estupendamente en Instagram, desde tostadas rellenas hasta tacos Tijuana de carne. Da igual cómo hayas decidido revivir aquí tus sueños de infancia, y da igual con quién hayas venido para crear nuevos recuerdos: una Coca-Cola fría es la guinda perfecta para la experiencia.

Hong Kong, China

Tai Ping Koon, uno de los restaurantes más antiguos de Hong Kong todavía en activo, lleva sirviendo Recetas Mágicas al estilo familiar desde 1938. Su mezcla de cocina occidental, modificada para adaptarse a los gustos chinos, dio lugar a platos típicamente hongkoneses conocidos como "occidentales con salsa de soja", todos ellos exquisitamente acompañados por una Coca-Cola fría. Los hongkoneses que han cenado aquí guardan gratos recuerdos de la celebración de las grandes ocasiones de la vida, a la vez que de las más anecdóticas, gracias a las innumerables rondas de las famosas alitas dulces del restaurante, una receta que Tai Ping Koon afirma haber descubierto, así como de otros platos elaborados con su salsa dulce.

Los Ángeles, Estados Unidos

Esta emblemática parada de perritos calientes de Los Ángeles (tal cual: tiene forma de bollo con una salchicha) sirvió Recetas Mágicas desde 1946 hasta su cierre en 2002. Este lugar tan querido encontró un nuevo hogar más amplio en West Hollywood en 2022, cuando empezó a ofrecer otros platos además de los clásicos hot dogs (que, por supuesto, siguen estando disponibles con todos los ingredientes imaginables), como hamburguesas y perritos de maíz sin gluten en versiones mini, jumbo y vegetariana, que combinan a la perfección con una Coca-Cola. Tanto si vienes con tus hijos como con un grupo de adultos que en el fondo son niños grandes, seguro que aquí vivirás un momento memorable. Incluso encontrarás un par de platos del menú pensados para nuestros amigos de cuatro patas: un humeante tazón de caldo de huesos y un perrito caliente sin piel servido con un queso que sabe a beicon.

Montreal, Canadá

Si las tortitas para picar y las grandes raciones de macarrones con queso y pudín de arroz no te hacen retroceder en el tiempo, la decoración de este restaurante retro al menos sí lo conseguirá. Las mesas vintage, los reservados de color azul regio y los acabados de aluminio reluciente se unen aquí para crear una Receta Mágica sacada directamente de los años 50, y el amable personal que sirve todas estas delicias de la infancia nos ayuda a sentirnos como en casa: Beautyys es un lugar excelente para crear nuevos recuerdos con tus amigos y familiares. Ven para sentir la vibración retro y beber Coca-Cola fría servida en vasos de refresco al estilo clásico, también para comer el generoso sándwich de atún y queso con mucha mantequilla, y quédate para el jugosísimo pan de plátano casero con virutas de chocolate.

Chicago, Estados Unidos

Como si fuera una curvatura temporal que nos lleva al pasado, Margie’s Candies es el lugar en el que cualquiera puede volver a ser niño de nuevo. Esta heladería de la vieja escuela, decorada con fotos nostálgicas, recuerdos de los Beatles y otras cosas kitsch, quizá sea más conocida por sus enormes helados sundae y otras creaciones similares del tamaño de un avión, pero hay mucha gente que va hasta allí por sus generosos sándwiches de embutido, que a veces pueden llegar a eclipsar a los característicos dulces de Margie’s. Aquí es donde hay que ir a pedir el perrito caliente kosher de un cuarto de libra o el sándwich de atún y queso y ternera en salmuera con los que comienza una comida realmente extravagante. Para una Receta Mágica perfecta, ven con un amplio grupo de seres queridos para arrasar  un surtido de sándwiches seguido de un Royal George, un enorme helado de 25 cucharadas repleto de siropes, nata montada, frutos secos, cerezas y cucuruchos, todo ello acompañado de tragos de Coca-Cola fría.

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Noida, India

Cuando eras pequeño, ¿soñabas con el futuro? Quizá imaginabas ir a Marte en una nave espacial, o te imaginabas llegando a presidente, o quizá eran los robots los que te servirían la cena. El primer restaurante con robots parlantes de la India le da un nuevo significado a la idea de la Receta Mágica, a la vez que consigue hacer realidad al menos uno de tus sueños infantiles (lo de ir a Marte y llegar a presidente, aunque sea estadísticamente improbable, todavía sigue siendo posible... ¡no dejes de soñar!). Este restaurante familiar tiene un menú totalmente vegetariano, en el que destacan la pizza tandoori y los nachos, todo ello magníficamente regado con una Coca-Cola bien fría. Hay un montón de niños en el restaurante que se crean nuevos momentos memorables, así que puedes unirte a la fiesta.

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Madrid, España

Lo más importante que debes recordar cuando te des una vuelta golosa por Cereal Hunters (donde te esperan más de 150 cajas de diferentes marcas de cereales de desayuno, si eres fan de Cheerios, Frosties, Choco Krispies y todo eso), es que este es un lugar donde el desayuno es el almuerzo, el desayuno es la cena, y donde también puedes desayunar... durante todo el día. Este es el lugar perfecto para regresar a tus viejos recuerdos con tus hermanos, primos o tus primeros amigos y crear nuevos momentos memorables. Y para aquellos amigos que prefieran un desayuno más contundentes, también puedes pedir nuestra propuesta predilecta, los gofres. ¿Qué es lo mejor de todo? Que en realidad no se trata de desayunar, sino de tomar un desayuno cuando te apetezca. Aquí es fácil encontrar una Receta Mágica que comienza con tortitas y pan con tomate, acompañados de una Coca-Cola fría y helado de cereales.

Tokio, Japón

Los Super Sentai, o como se les conoce fuera de Japón, los Power Rangers, han sido una referencia cultural básica para millones de antiguos jóvenes. En un cuarto piso, encima de una sala de karaoke en Ikebukuro, es donde encontrarás este templo con licencia oficial dedicado a los Super Sentai. Con una decoración increíble y montones de platos inspirados en la serie, podrás regresar a los recuerdos de tu infancia, cuando hacías ver que luchabas contra Lord Zedd y los malvados alienígenas para crear una Receta Mágica mientras saboreas platos reconfortantes como los takoyaki y las gyoza y te bebes una Sprite. Une tus fuerzas con otros cuatro fans de Power Rangers para convertiros en cada uno de los cinco Super Sentai y pedid su curri correspondiente para jurar lealtad a vuestro Ranger favorito y fusionar a la perfección la nostalgia de ayer con los momentos más preciados y sabrosos de hoy. ¡A metamorfosearse!

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Sídney, Australia

Si pasas cerca de Humble, en las Surry Hills de Sídney, te sentirás atraído por los olores de varios productos recién horneados, y al entrar te encontrarás a los panaderos amasando y glaseando pasteles justo ahí, en el centro de la cafetería. Pero su grandeza no termina aquí. Conocido por sus versiones dulces y saladas de los nostálgicos bollos calientes que han comido generaciones de niños de todo el mundo, Humble ofrece a las familias una hermosa Receta Mágica: la oportunidad de revivir los recuerdos de las vacaciones y otras reuniones familiares. Acompaña su Rue-bun con unas botellas de Coca-Cola para darle a la fiesta un deliberado aire antiguo.