ย้อนสู่วันวานในวัยเยาว์อีกครั้งในร้านอาหารบรรยากาศแสนคุ้นเคยจากทั่วโลก

ลอนดอน สหราชอาณาจักร

Sweetings ร้านอาหารสไตล์เก่าแก่ที่ขึ้นชื่อเรื่องปลา ซึ่งเปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 1889 โดยไม่เคยได้รับการออกแบบใดๆ จากนักตกแต่งภายในแห่งนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อพิเศษที่คุณจะมานั่งกินพายปลากับโค้กเย็นๆ ในช่วงกลางวันสุดคึกคักของร้าน ด้วยสถานที่ตั้งอยู่ในย่านที่ยังคงบรรยากาศของศตวรรษที่ 19 อย่างเต็มเปี่ยม ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในลอนดอนในการมาสร้างประสบการณ์ใหม่ๆ ที่น่าจดจำกับเหล่าเพื่อนซี้พร้อมเพลิดเพลินไปกับของหวานสไตล์อังกฤษที่อัดแน่นด้วยรสชาติแห่งวันวานอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นพุดดิ้ง spotted dick และแยมโรล ไปจนถึงสติกกี้ท็อฟฟี่พุดดิ้งและครัมเบิลผลไม้ Sweetings ได้ส่งต่อสูตรมหัศจรรย์มื้อพิเศษจากรุ่นสู่รุ่น ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างอาหารโรงเรียนแสนอร่อยและรสชาติสไตล์วิลลี่ วองก้าได้อย่างลงตัว

นิวยอร์กซิตี้ สหรัฐอเมริกา

สำหรับผู้ที่มานครนิวยอร์กเป็นครั้งแรก การลิ้มลองเมนูเด็ดอย่างแม็กแอนด์ชีสที่ร้าน Serendipity 3 อันโด่งดังไปทั่วโลกนั้น ย่อมเป็นโมเมนต์ที่ตราตรึงในความทรงจำไปตลอด เมื่อไรก็ตามที่รู้สึกคิดถึงอดีต ลองกลับไปดื่มด่ำช่วงเวลาแห่งสูตรมหัศจรรย์มื้อพิเศษด้วยการร่วมกินเมนูนี้กันสักถ้วยสองถ้วยกับเพื่อนซี้ของคุณ (สำหรับผู้ใหญ่มักจะแนะนำกันว่าให้ใส่ทรัฟเฟิลเพิ่มเยอะๆ ในแม็กแอนด์ชีสของตัวเอง) ซึ่งจะยิ่งเข้ากับยุคสมัยใหม่มากขึ้นหากกินคู่กับโค้ก บรรยากาศที่ห้อมล้อมไปด้วยการตกแต่งร้านชวนหลงใหลพร้อมคนที่คุณรักจะทำให้คุณกลายเป็นเด็ก 10 ขวบอีกครั้งอย่างแน่นอน (อย่างน้อยก็จนกว่าจะถึงเวลาจ่ายเงิน)

View this post on Instagram

A post shared by C A F E ✖️ B A K E H A U S (@patissez)

แคนเบอร์รา ออสเตรเลีย

สูตรมหัศจรรย์มื้อพิเศษของร้านเด็ดในเมืองออสเตรเลียแห่งนี้เป็นส่วนผสมระหว่างวันวานแห่งวัยเยาว์และความประณีตพิถีพิถันในยุคสมัยใหม่ ที่นำเสนอผ่านเมนูเบอร์เกอร์มาตรฐานอันประกอบด้วยเชดดาร์ชีส มัสตาร์ด ผักดอง มะเขือเทศ และผักกาด แต่คัดสรรเฉพาะเครื่องปรุงและวัตถุดิบชั้นยอดเท่านั้น เมนูอาหารของร้านสร้างสรรค์ออกมาในรูปลักษณ์และรสชาติที่ชวนให้ถ่ายรูปลงอินสตาแกรมอวดชาวโซเชียล ตั้งแต่เฟรนช์โทสต์สอดไส้ไปจนถึงทาโก้เนื้อจัดเต็มสไตล์ติฮัวนา ไม่ว่าคุณจะเลือกย้อนฝันในวัยเด็กด้วยวิธีใด หรือตัดสินใจที่จะพาใครมาร่วมสร้างความทรงจำใหม่ๆ ด้วยกันก็ตาม โค้กเย็นๆ ชื่นใจนี่แหละที่จะช่วยเสริมให้ประสบการณ์ที่นี่ของคุณสมบูรณ์แบบมากขึ้น

ฮ่องกง จีน

Tai Ping Koon หนึ่งในร้านอาหารเก่าแก่ในฮ่องกงที่ยังดำเนินกิจการจนถึงปัจจุบัน เสิร์ฟสูตรมหัศจรรย์มื้อพิเศษที่โดนใจทั้งครอบครัวมาตั้งแต่ปี 1938 ซึ่งเป็นการนำอาหารตะวันตกมาผสมผสานและดัดแปลงให้ถูกปากชาวจีน จนเกิดเป็นเมนูสไตล์ฮ่องกงอันเป็นเอกลักษณ์ที่รู้จักกันในชื่อ ‘soy sauce western’ ที่เสริมรสชาติให้สมบูรณ์แบบขึ้นอีกได้ด้วยโค้กเย็นๆ ฉ่ำใจ ชาวฮ่องกงมักแวะเวียนมารับประทานอาหารที่ร้านนี้เพื่อสร้างความทรงจำดีๆ ของตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นการกินเลี้ยงร่วมกันในโอกาสทั่วๆ ไป ไปจนถึงฉลองความสำเร็จในชีวิต ด้วยการสั่งปีกไก่ทอดซอสหวานอันโด่งดัง (Swiss wings) ซึ่ง Tai Ping Koon อ้างว่าเป็นผู้ให้กำเนิดต้นตำรับของเมนูนี้ พร้อมกับสั่งเมนูอื่นๆ ที่ทำจากซอสหวานหรือ Swiss sauce ด้วย

ลอสแองเจลิส สหรัฐอเมริกา

ร้านฮอตด็อกชื่อดังแห่งนี้ (ซึ่งตัวร้านถูกออกแบบให้มีรูปลักษณ์เป็นขนมปังสอดไส้ด้วยไส้กรอกจริงๆ) เสิร์ฟสูตรมหัศจรรย์มื้อพิเศษมาตั้งแต่ปี 1946 ก่อนที่จะปิดตัวลงในปี 2002 ถึงอย่างนั้นในปี 2022 ร้านยอดนิยมนี้ก็ได้ค้นพบทำเลใหม่ที่ใหญ่กว่าเดิมในย่าน West Hollywood พร้อมกับเพิ่มเมนูอื่นๆ ที่นอกเหนือไปจากฮอตด็อกดั้งเดิมของตัวเอง (แน่นอนว่ายังคงมีทุกท็อปปิ้งเท่าที่คุณจะนึกออก) ไม่ว่าจะเป็นเบอร์เกอร์และคอร์นด็อกทำจากแป้งที่ไม่มีกลูเตน ทั้งในขนาดมินิ จัมโบ้ และแบบมังสวิรัติ และทั้งหมดนี้ต้องกินคู่กับโค้ก จะมาพร้อมกับลูกๆ ของคุณหรือกลุ่มเพื่อนซี้ที่จิตใจยังเป็นเด็ก รับรองได้เลยว่าจะได้รับความทรงจำดีๆ ณ ที่แห่งนี้อย่างแน่นอน นอกจากนี้ในร้านยังมีเมนูสำหรับน้องสัตว์เลี้ยงสี่ขาด้วย ทั้งซุปกระดูกร้อนๆ และไส้กรอกไร้หนังเสิร์ฟพร้อมชีสรสเบคอน

มอนทรีออล แคนาดา

หากเมนูแพนเค้กที่เสิร์ฟทั้งวัน รวมถึงแม็กแอนด์ชีสและพุดดิ้งข้าว ยังไม่สามารถพาคุณย้อนกลับไปยังวันวานอันแสนคุ้นเคยได้ ลองมาที่ร้านอาหารที่ตกแต่งในสไตล์เรโทรดั้งเดิมแห่งนี้ การผสมผสานกันระหว่างโต๊ะวินเทจ บูธสีน้ำเงินเข้ม และบรรยากาศภายในร้านที่ตกแต่งด้วยอลูมิเนียมสะท้อนแสงนี้จะพาคุณย้อนกลับไปดื่มด่ำกับสูตรมหัศจรรย์มื้อพิเศษในทศวรรษ 1950 อีกทั้งเหล่าพนักงานร้านที่มาพร้อมความอบอุ่นเป็นมิตรและเสิร์ฟอาหารจานโปรดในวัยเด็กยิ่งช่วยตอกย้ำความรู้สึกคิดถึงบ้านได้ไม่ยาก Beautys เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมในการสร้างความทรงจำใหม่ๆ กับเพื่อนสนิทและครอบครัว มาสัมผัสบรรยากาศแนวเรโทรพร้อมจิบโค้กเย็นๆ ที่เสริฟมาในแก้ว soda fountain ดั้งเดิม กินคู่กับทูน่าเมลต์ชีสเยิ้มๆ หรือจะเพลิดเพลินไปกับเค้กกล้วยหอมช็อกโกแลตชิปโฮมเมดที่ให้สัมผัสที่เนียนนุ่มชุ่มฉ่ำเกินบรรยาย

ชิคาโก สหรัฐอเมริกา

ย้อนกลับสู่ช่วงเวลาแห่งอดีต ณ Margie’s Candies สถานที่ที่ทุกคนจะกลายเป็นเด็กได้อีกครั้ง ร้านไอศกรีมสไตล์ย้อนยุคแห่งนี้ที่ตกแต่งด้วยภาพถ่ายชวนนึกถึงวันวาน ของที่ระลึกจากวง The Beatles และของโบราณอื่นๆ น่าจะเป็นที่รู้จักจากไอศกรีมซันเดย์ขนาดยักษ์และเมนูไอศกรีมขนาดจัมโบ้อีกมากมาย ถึงอย่างนั้นก็ยังมีผู้คนจำนวนมากที่มาเยือนร้านแห่งนี้เพื่อมาลองชิมเดลีแซนด์วิช (deli-style sandwich) ซึ่งได้รับความนิยมแซงหน้าขนมหวานอันเป็นชื่อร้านของ Margie ด้วยซ้ำ นอกจากนี้ที่นี่ยังเสิร์ฟโคเชอร์ฮอตด็อก (Kosher hot dog) ขนาดหนึ่งส่วนสี่ปอนด์ ทูน่าเมลต์ และแซนด์วิชคอร์นบีฟไร้มัน ที่เหมาะสำหรับการฉลองมื้อพิเศษ แต่ถ้าต้องการสร้างสูตรมหัศจรรย์มื้อพิเศษให้เพอร์เฟกต์แล้วละก็ ต้องมากับกลุ่มคนที่รักมากถึงมากที่สุดแล้วกระหน่ำจัดเต็มกับแซนด์วิชหลากหลายชนิดของที่นี่ ตามด้วย Royal George ซันเดย์ขนาดยักษ์ที่มีจำนวนถึง 25 สกู๊ป ท็อปด้วยไซรัป วิปครีม ถั่ว เชอร์รี่ และชูการ์โคน ทั้งหมดนี้เสิร์ฟพร้อมโค้กโฟลตเย็นๆ ฉ่ำใจ

View this post on Instagram

A post shared by Ahmar Khan (@realahmarkhan)

นอยดา อินเดีย

เมื่อครั้งยังเป็นเด็ก คุณเคยฝันถึงอนาคตของตัวเองบ้างไหม? ไม่ว่าจะเป็นการได้ขับยานอวกาศไปยังดาวอังคาร บางครั้งก็อาจจะได้เป็นประธานาธิบดี หรือบางทีก็อาจจะแค่นั่งรับประทานอาหารเย็นโดยมีหุ่นยนต์มาเสิร์ฟอาหารให้ ร้านอาหารที่บริการด้วยหุ่นยนต์พูดได้แห่งแรกของอินเดียนี้จะมอบนิยามใหม่ให้แก่สูตรมหัศจรรย์มื้อพิเศษไปพร้อมๆ กับสานฝันในวัยเด็กของคุณให้กลายเป็นจริง (ถึงอย่างนั้นการไปดาวอังคารกับการได้เป็นประธานาธิบดี แม้จะมีโอกาสน้อย แต่ก็ยังคงเป็นไปได้ เพราะฉะนั้นจงฝันต่อไป!) ที่นี่เป็นร้านที่เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัวและเสิร์ฟเมนูมังสวิรัติล้วน โดยมีเมนูเด็ดอย่างพิซซ่าเตาทันดูรีและนาโชส์ ซึ่งล้วนเข้าคู่กันได้ดีกับโค้กเย็นสดชื่น นอกจากนี้ที่นี่ยังมีเด็กๆ มากมายมาร่วมสร้างโมเมนต์แสนอร่อยที่ยากจะลืมเลือนด้วย ซึ่งคุณเองก็สามารถร่วมสนุกไปกับพวกเขาได้

View this post on Instagram

A post shared by CEREAL HUNTERS CAFÉ (@cerealhunterscafe)

มาดริด สเปน

สิ่งสำคัญที่สุดที่ต้องจำขึ้นใจยามพาตัวเองไปลิ้มลองขนมหวานที่ Cereal Hunters (ซึ่งมีซีเรียลหลากชนิดมากถึง 150 แบบรอคุณอยู่ เช่น Cheerios, Frosties, Choco Krispies และอื่นๆ อีกมากมาย) นั่นก็คืออาหารเช้าของที่นี่เป็นได้ทั้งอาหารกลางวัน อาหารเย็น และเป็นอาหารที่กินได้ตลอดทั้งวัน ณ ที่แห่งนี้คุณสามารถย้อนความทรงจำสู่อดีตไปกับพี่น้อง ลูกพี่ลูกน้อง และเพื่อนซี้ตั้งแต่วัยเด็ก ผ่านอาหารเช้าสุดโปรดในวัยเด็กที่จะทำให้พวกคุณได้สร้างความทรงจำใหม่ๆ ที่น่าจดจำ นอกจากนี้ยังมี วาฟเฟิล สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารเช้าแบบจัดหนักจัดเต็มให้สั่งอีกด้วย แต่สิ่งสำคัญที่สุดไม่ใช่ ‘อาหารเช้า’ แต่เป็นอาหารเช้าที่คุณสามารถกินเมื่อไรก็ได้ตามที่ต้องการ สัมผัสสูตรมหัศจรรย์มื้อพิเศษได้ง่ายๆ ที่นี่ โดยเริ่มจากแพนเค้กและขนมปังมะเขือเทศ pan con tomate ที่เข้ากันได้ดีกับโค้กเย็นชื่นใจ และปิดท้ายด้วยไอศกรีมซีเรียล

โตเกียว ญี่ปุ่น

ซูเปอร์เซ็นไต หรือที่รู้จักนอกประเทศญี่ปุ่นว่า Power Rangers เป็นซีรีส์ที่กลายเป็นป๊อปคัลเจอร์ยอดนิยมของเด็กหลายล้านคนในวันวาน บนชั้นสี่เหนือบาร์คาราโอเกะในย่านอิเคะบุคุโระ คุณจะพบกับศูนย์รวมทุกอย่างเกี่ยวกับซูเปอร์เซ็นไตที่ได้รับอนุญาตอย่างเป็นทางการ ด้วยการตกแต่งอันน่าทึ่งพร้อมเมนูอาหารหลากหลายชนิดที่ได้แรงบันดาลใจจากซีรีส์ขบวนการห้าสีนี้ คุณสามารถเปลี่ยนความทรงจำในวัยเด็กของตัวเองที่สวมบทบาทเป็นหนึ่งในสมาชิกเรนเจอร์เพื่อต่อสู้กับ Lord Zedd และเหล่าสัตว์ประหลาดผู้ชั่วร้ายทั้งหลาย ให้กลายเป็นสูตรมหัศจรรย์มื้อพิเศษ ด้วยการกินอาหารแสนคุ้นเคยดีต่อใจอย่างทาโกะยากิและเกี๊ยวซ่า พร้อมจิบสไปรท์เย็นๆ หรือฟอร์มทีมร่วมกับสาวกพาวเวอร์เรนเจอร์อีก 4 คน เพื่อสั่งข้าวแกงกะหรี่ที่ออกแบบตามขบวนการห้าสีแต่ละกลุ่ม โดยเลือกหนึ่งทีมเซ็นไตที่คุณชื่นชอบจากตัวเลือกทั้งห้าเพื่อแสดงความรักที่ไม่เสื่อมคลายต่อเรนเจอร์ทีมโปรดของคุณ แล้วสร้างสรรค์โมเมนต์ความอร่อยที่เปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางใจและน่าจดจำที่ผสานเข้ากับช่วงเวลาแห่งวันวานได้อย่างลงตัว เอาล่ะทุกคน แปลงร่างเลย!

View this post on Instagram

A post shared by Humble Bakery & Cafe (@humble_sydney)

ซิดนีย์ ออสเตรเลีย

ยามเดินผ่านร้าน Humble ในเซอร์รี ฮิลส์ของซิดนีย์ คุณจะถูกเย้ายวนใจด้วยกลิ่นหอมๆ ของขนมปังอบสดใหม่ และเมื่อเดินเข้าไปด้านใน คุณก็จะพบกับเหล่าสตาฟที่กำลังนวดแป้งขนมปังและโรยน้ำตาลไอซิ่งบนขนมมากมาย ณ ใจกลางร้าน แต่ความประทับใจยังไม่หมดแค่นี้ Humble ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องขนมปังฮอตครอสบันส์ทั้งคาวและหวานที่มอบรสชาติอันแสนคุ้นเคยให้แก่เด็กมากมายทั่วโลกจากรุ่นสู่รุ่น ยังเสิร์ฟสูตรมหัศจรรย์มื้อพิเศษที่น่าประทับใจสำหรับทุกคนในครอบครัวด้วย นี่จึงเป็นโอกาสอันดีที่จะย้อนความทรงจำไปยังช่วงเวลาสุดสัปดาห์แสนโปรดและงานเลี้ยงรวมตัวครอบครัวสุดพิเศษอีกครั้ง ลิ้มรส ‘Rue-bun’ ของที่นี่พร้อมจิบโค้กเย็นๆ สักขวดเพื่อสร้างบรรยากาศเก่าๆ แห่งวันวานให้ปาร์ตี้ของคุณได้เลย