Dê uma volta ao mundo com as pizzas destes 10 marcos culinários

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Mumbai, Índia

Num local aconchegante junto à água, este restaurante italiano serve pizzas cobertas com tandoori paneer e frango tikka masala para além de pratos principais cobertos com pepperoni e salsicha. (É um sítio que não pode perder: é como se um restaurante art deco tivesse sido transportado para a beira do Mar Arábico). No total já serviram mais de dois milhões de pizzas assadas em carvão, e você e os seus camaradas entusiastas de pizza podem ser os próximos clientes. Traga os seus amigos e divida uma pizza com especiarias masala, com tudo o que tem direito - ou seja, bacon, salsicha e salame picante - e claro uma Coca-Cola com gelo para celebrar a forma como a pizza une as pessoas. A Receita da Magia do Pizza by the Bay: Aventuras partilhadas. Fatias com especiarias. Coca-Cola bem fria.

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Banguecoque, Tailândia

Este café colorido aberto 24 horas tem um ambiente néon que foi concebido para sessões fotográficas com amigos enquanto se espera pela pizza. Experimente uma pizza clássica com tomate, mozzarella, azeite e manjericão, ou arrisque uma aventura com carne Wagyu picada, queijo cheddar, tomate, alface, ketchup, maionese e pickles. Provavelmente as mais famosas são as pizzas brancas, que vêm cobertas com salmão fumado e natas azedas ou ao estilo carbonara com bacon, ovos e guanciale.  Aproveite ainda para jogar na arcade vintage ou posar em frente à arte temática dos anos 90 enquanto bebe uma Coca-Cola, e recrie aquele momento nostálgico de desfrutar de um belo almoço depois da escola com os seus melhores amigos. A Receita da Magia? Estilo anos 90. Pizzas de hambúrguer. Coca-Cola gelada.

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São Paulo, Brasil

Estas pizzas, eleitas as melhores da América do Sul, são assadas em forno a lenha e feitas com tomates e farinha vindos diretamente da região do Monte Vesúvio, na Campânia, Itália. A pizzaria foi certificada pela AVPN - a instituição sediada em Nápoles que atesta a herança autêntica de uma pizza - assim tem a certeza que vai saborear o verdadeiro sabor da Itália no coração de São Paulo. Este é o lugar para pedir os clássicos: a pizza margherita é uma boa opção, ou então a capricciosa, coberta com alcachofras de Puglia, mozzarella, presunto e cogumelos. Esta Receita da Magia oferece autenticidade total para inspirar os corações de toda a família. Conversas sinceras. Ingredientes autênticos. Coca-Cola fresca clássica.

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Nápoles, Itália

Não se pode fazer uma volta ao mundo da pizza sem uma paragem em Nápoles, onde a própria pizza foi inventada. Originalmente criada como uma comida de rua simples e acessível por volta de 1700, os imigrantes italianos trouxeram as suas receitas para a América, onde a pizza como a conhecemos hoje se tornou uma sensação internacional. Experimente mais de 300 anos de história no Diego Vitagliano, de onde saem as Melhores Pizzas do Mundo. Peça o menu de degustação, capaz de arrebatá-lo a si e ao seus ao longo de sete pratos e uma refrescante rodada de Coca-Colas. Receita da Magia do Diego Vitagliano: Os melhores amigos do mundo. A melhor pizza do mundo. A melhor Coca-Cola gelada.

Tóquio, Japão

Esta pizza, que é frequentemente considerada a melhor da Ásia, é servida ao estilo omakase no minúsculo balcão de oito lugares do espaço, por isso certifique-se de que faz uma reserva o mais rápido possível. Uma vez lá dentro, poderá experimentar um rodízio das fatias mais frescas, todas criadas pelo chef com base nos ingredientes da época. Prepare-se para uma crosta leve e estaladiça, tomates borbulhantes vindos do forno de tijolo e até uma fatia de “pizza dolce”, um cheesecake tradicional italiano feito com limão e ricota. O ambiente íntimo torna o local ideal para um momento inesquecível a dois: uma pizza omakase e uma Coca-Cola bem gelada em Tóquio é um jantar de aniversário que nunca esquecerá. A Receita da Magia deste bar de omakase: amor infinito. Fatias sem fim. Coca-Cola com gelo para acompanhar.

Nova Iorque, EUA

Há muitas “Joe's Pizzas” em Nova Iorque, mas a melhor delas fica na esquina da Carmine com a Bleecker, no bairro Village. Esta é a derradeira pizzaria de Nova Iorque, serve fatias tão grandes que se dobram, com bastante queijo derretido, e que deve ser acompanhada de uma Coca-Cola para ajudar a empurrar, enquanto se espera no passeio. O Joe's é bastante tradicional, com foco em excelentes ingredientes e um compromisso inabalável com a reputação das famosas pizzas de Nova Iorque. Só não espere muito do atendimento! Dirija-se ao balcão com os seus amigos antes de uma saída noturna, deixe o seu dinheiro e vá para a rua para passar o tempo. A Receita da Magia única do Joe’s Pizza: uma noite para recordar. A melhor fatia. Uma Coca Cola bem fria.

Barcelona, Espanha

Este restaurante espanhol conquistou o título de melhor pizza de toda a Europa (com exceção da Itália, naturalmente!). As suas pizzas no forno a lenha têm toques bem requintados, como pinceladas de molho holandês de manjericão por cima das côdeas estaladiças, recheadas com mozzarella e tomates-cereja. Primam por apoiar as quintas locais, por isso é uma boa ideia pedir a pizza com os legumes da época ou vegetais assados, para saborear os alimentos locais mais frescos que a região tem para oferecer. Este é o sítio perfeito para uma bela refeição e criar memórias em família, sempre acompanhadas de uma Coca-Cola, uma vez que as pizzas são a combinação ideal entre comida caseira e sofisticada. A melhor pizza da Europa tem a Receita da Magia: Bons momentos em família. Bons ingredientes locais. Coca-Cola bem fresca.

Chicago, EUA

Uma pizza num prato fundo provavelmente não faz parte da tradição italiana, mas é uma das melhores (e mais famosas) comidas dos EUA. O tipo de pizzas em prato fundo é mesmo uma classe à parte, com a crosta estaladiça e amanteigada, a massa fofa e uma fartura de coberturas, fazem de Chicago um paraíso das pizzas. O chefe e proprietário do Bartoli's é um pizzaiolo de terceira geração cujo avô, filho de imigrantes italianos, abriu um restaurante italiano em Chicago há muitos anos. Traga toda a sua família para desfrutar destas pizzas e faça a sua própria Receita da Magia. Conversas profundas. Prato fundo. Coca-Cola gelada.

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Londres, Inglaterra

Esta pizzaria de Battersea é gerida pelo neto de um pizzaiolo italiano; depois de viajar pelo mundo, abriu a sua primeira loja da cadeia Pellone fora de Nápoles. Especializam-se em pizzas clássicas feitas com ingredientes de alta qualidade e confecção autêntica, que são acompanhadas de sabores gourmet como tomates de Vesúvio, pesto de pistácio, mozzarella fior di latte, guincale e muito mais. É um lugar informal que é ideal para trazer um grande grupo de amigos, para que possa relaxar com algumas Coca-Colas e partilhar muitas fatias à mesa. A Receita da Magia dos Pellones? Festa com amigos. Fatias gourmet. Coca Cola gelada.

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Airlie Beach, Austrália

A pizza de frango de churrasco é uma das favoritas dos australianos, servida com uma base de molho BBQ em vez de molho de tomate, que é depois recheada com mozzarella, frango, pimentões e, às vezes, um toque doce de ananás. No Beagles, pode experimentar uma pizza feita numa frigideira funda que é substancial o suficiente para acomodar todas as coberturas. Traga os pais, os tios e os primos para aproveitar a oferta familiar - que vem com um belo pão de alho e uma garrafa grande de Coca-Cola - para refrescar e levar. O restaurante está apenas a poucos passos da praia, por isso pode viver um momento único, passeando com os pés na areia enquanto vê o pôr do sol depois de um dia de diversão. A Receita da Magia do Beagles Pizza: pôr do sol na praia. Pôr mais molho BBQ. Coca-Cola fresquinha.