Hoogan et Beaufort
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Prix : 240$
En plus d’un magret de canard et de la côte de bœuf vieillie signature du Hoogan et Beaufort, le chef Jetté s’amuse en créant une boîte « boucanée », contenant 4 différentes viandes à griller, trois accompagnements — incluant la délicieuse mousse de foie de volaille -, deux incontournables focaccias grillées sur feu de bois, ainsi qu’un kouign-amann en guise de dessert (à griller aussi !).
Commande en ligne ou par téléphone, du lundi au dimanche, 11h à 18h. Cueillette au restaurant du mercredi au dimanche, 12h à 19h. Livraison possible.