表参道のカフェ8店舗がイチゴサンドを限定販売、「いちごさんどう」が開催
表参道の人気カフェレストラン8店舗と佐賀のブランドいちご『いちごさん』がコラボレーションするカフェ企画『いちごさんどう』が、2022年1月15日(土)〜3月15日(火)に実施される。
コラボレーションメニューのテーマは「いちごさんど」。『いちごさん』の旬である1月から3月に、より多くの人においしさや魅力を堪能してもらうための企画で、各店舗が『いちごさん』の優しい甘さとみずみずしい果汁を生かしたオリジナリティーあふれるイチゴサンドを展開。これまでに見たことがないような「進化系いちごさんど」が楽しめる機会だ。
いちごさんどう
同イベントに参加する表参道のカフェやレストランは、カイカイナ(kaikaina)、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル表参道、アニヴェルセルカフェ 表参道、ラ・ロシェル 南青山、資生堂パーラー ザ・ハラジュク、シンシアブルー(Sincere BLUE)、スパイラルカフェ 、パンとエスプレッソとの8店舗である。ここでは、それぞれのコラボレーションメニューを紹介しよう。
カイカイナの『ホワイトチョコレートいちごさんど』(右)、『“いちごさん”使用 贅沢いちごプレート』
フルーツサンド専門店であるカイカイナでは、テイクアウトは『ホワイトチョコレートいちごさんど』(900円)、イートインは『“いちごさん”使用 贅沢いちごプレート』(1,700円)と2つの商品を用意した。テイクアウト用は、同店人気のミルククリームに『いちごさん』とザクザク食感のホワイトチョコレートを混ぜ合わせた絶品フルーツサンドである。イートインでは、3種類のスイーツと2種類のソースを添えた『いちごさん』を最大限堪能できる一皿となっている。
アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道の『佐賀県産「いちごさん」のいちごさんどミルクレープ』
アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道で提供するのは『佐賀県産「いちごさん」のいちごさんどミルクレープ』(1,936円)。『いちごさん』を贅沢に使用し、ディプロマットクリーム、もちもち食感のクレープで5層にサンドした見栄えも迫力満点の一品。トッピングには『いちごさん』を丸ごと一粒使用している。
アニヴェルセルカフェの『表参道いちごサンドロールケーキ』
アニヴェルセルカフェからは『表参道いちごサンドロールケーキ』(990円)が登場。オープン当初から多くの客に愛されている人気メニューのロールケーキに、旬の『いちごさん』を使用したシンプルな一品だ。
ラ・ロシェル南青山の『いちごさんどのグランデセール』
ラ・ロシェル南青山ではランチ(7,150円)やディナーコース(13,200円)の一品として『いちごさんどのグランデセール』が味わえる。『いちごさん』をサクサクのパイ生地、イチゴマカロン、ココナッツでそれぞれサンドしており、アクセントにはチョコレートを添えた。異なる3種の食感を堪能してほしい。
資生堂パーラー ザ・ハラジュクの『佐賀県産“いちごさん”づくしのアフタヌーンティー』
資生堂パーラー ザ・ハラジュクからは、『佐賀県産“いちごさん”づくしのアフタヌーンティー』(3,300円)と『佐賀県産“いちごさん” いちご♡さんど』(1,870円)、『佐賀県産“いちごさん” スペシャルパフェ』(1,980円)の3種類を展開。アフタヌーンティーを選べは、同店人気のミートクロケットなどのセイボリーとサンド、タルト、コンポートなど『いちごさん』を余すことなく楽しめる。
資生堂パーラー ザ・ハラジュクの『佐賀県産“いち