Trabajo en periodismo escrito desde hace más de 10 años. Descubrir experiencias, historias de vida y tentar a los lectores con detalles y «aromas» es mi búsqueda constante.
Más que entrevistas, creo encuentros de charlas profundas con las personas.
Más que salidas a degustar cartas y etiquetas, voy en búsqueda de sabores y notas de color detrás de cada plato o bebida.
Más que escribir, descubro y experimento para poder animar a los lectores a salir por esas nuevas vivencias.