Romina Scatolón

Imagine arriving in Mendoza, a land that beats to the rhythm of wine and the Andes; you think of wineries, and your mind may automatically transport you to areas far from the city. What you may not know is that there is a winery that combines history, gastronomy, and unique experiences, just minutes from the heart of Mendoza. Bodega Los Toneles is the perfect place for those seeking an authentic winemaking experience without straying too far from the urban rhythm. Founded in 1922 and declared a Cultural Heritage site of Mendoza, this winery, owned by the Millán Family, is much more than that; it is a portal to history and a feast for the senses. Sebastian Sena From its architecture to its enogastronomic proposals, every corner invites you to savor Mendoza in a special way. The best part? You can enjoy a glass of wine among courtyards and barrels, with the comfort of being just a stone's throw away from everything, like the Mercado Central de Mendoza. Bodega Los Toneles, a Journey Through Wine History At Bodega Los Toneles, the experience begins the moment you step in. Its guided tours, available in several languages, take you through a historic building that blends tradition and modernity, immersing you in the magic of winemaking, from the concrete tanks to the premium blends. You may also like: 8 Mendoza winemakers from the new generation you should meet Each visitor chooses which tour to take and which tasting to add, depending on what they want to try. You can opt for Fu

Imagina que llegás a Mendoza, esa tierra que late al ritmo del vino y de la cordillera; pensás en bodegas y tu mente quizás te transporte automáticamente a zonas alejadas de la ciudad. Y lo que, tal vez, no sabías es que hay una bodega que combina historia, gastronomía y experiencias únicas, a solo minutos del centro mendocino.  Bodega Los Toneles es el lugar perfecto para quienes buscan una vivencia vitivinícola auténtica, sin alejarse demasiado del ritmo urbano. Fundada en 1922 y declarada Patrimonio Cultural de Mendoza, esta bodega perteneciente a la Familia Millán es mucho más que eso; es un portal a la historia y al placer de los sentidos.    Sebastian Sena Desde su arquitectura, hasta sus propuestas enogastronómicas, cada rincón invita a saborear Mendoza de una manera especial. ¿Lo mejor? Podés disfrutar de una copa de vino entre patios y barricas, con la comodidad de estar a un paso de todo, como el Mercado Central de Mendoza. Bodega Los Toneles, un paseo por la historia del vino En bodega Los Toneles, la experiencia empieza desde el momento en que entrás. Sus visitas guiadas, disponibles en varios idiomas, te llevan a recorrer un edificio histórico que combina tradición y modernidad, sumergiéndote en la magia de la vinificación, desde las piletas de hormigón, hasta los blends premium.  También te puede interesar: 8 enólogos mendocinos de la nueva generación que tenés que conocer Cada persona elige qué visita itinerante realizar y qué degustación sumarle, según lo qu

Mendoza es un destino soñado para los amantes del vino y de la montaña, pero pocos saben que también es un paraíso para la pesca deportiva. Con ríos y espejos de agua rodeados de paisajes imponentes, la provincia ofrece opciones para quienes buscan una experiencia distinta en contacto con la naturaleza. La temporada de pesca 2025 en Mendoza brinda una experiencia deportiva de calidad; los aficionados podrán disfrutar de esta actividad dentro de un enfoque responsable que prioriza la sostenibilidad, la protección del ecosistema acuático y la conservación del patrimonio acuático provincial. Sur Outfitters Te contamos cuáles son los mejores lugares para pescar, qué especies se encuentran y cuándo es la mejor fecha para ir, así podés programar tu excursión de pesca a Mendoza. Eso sí, recordá contar con el permiso de pesca que es obligatorio, personal e intransferible.  Temporada de pesca en Mendoza: qué hay que tener en cuenta Con la actual temporada de pesca, la provincia no solo busca fomentar el turismo y las actividades recreativas en sus bellos paisajes naturales, sino también garantizar la conservación y la sustentabilidad de los recursos acuáticos para las generaciones futuras. Sur Outfitters Es por esto que hay algunas restricciones en cantidades y modalidad de captura de especies; se exige la pesca con devolución en determinadas áreas y hasta la desinfección de equipos y objetos que se ingresen al agua. El reglamento general de pesca deportiva está disponible en su v

The gastronomic scene in Mendoza is in full swing and continues to surprise. In recent months, new restaurants have joined the province's culinary offerings, bringing freshness, creativity, and a diversity that invites you to explore every corner with a fork in hand. From chef-driven concepts that combine local ingredients with innovative techniques to options that transport you to "la nonna's" kitchen, each place has something unique to offer. Are you up for stepping off the wine route to explore Mendoza’s cuisine? The province has gastronomic gems that will captivate you and make you think of it as a foodie destination. Here are the 13 new restaurants and why it’s worth reserving a table.

Si hay algo que convierte a Mendoza en un destino único, es su vínculo inquebrantable con el vino. Y, cuando la vendimia llega, la provincia se transforma en un verdadero espectáculo de color, sabor y tradición. Son meses en que las bodegas abren sus puertas a los turistas y los invitan a vivir la vendimia desde adentro, siendo ellos partícipes del proceso productivo que da vida al vino nuevo.  Esta época no consiste solamente en la Fiesta Nacional de la Vendimia 2025, que llena el anfiteatro Frank Romero Day de reinas, bailarines y shows lumínicos; es en las viñas y en las bodegas donde ocurre la vendimia propiamente dicha, es decir, la cosecha de la uva que se convertirá en el próximo vino a degustar.    Bodega Nieto Senetiner ¿Cuándo es la Vendimia en Mendoza?    Los últimos días de febrero y durante todo el mes de marzo, los viñedos se llenan de cosechadores en búsqueda de vides en su punto máximo de madurez, las cuales serán convertidas en vino. Y es durante este período que muchas de las bodegas mendocinas realizan diferentes actividades para que sus visitantes vivan desde dentro la emoción de recolectar los granos de uva, prensarlos y hasta ver cómo se hace la fermentación. Te proponen que experimentes la emoción de hacer vino, degustar y realizar un recorrido integral y experimental para que vivas la vendimia en primera persona.   Ruca Malen    

If there is something that makes Mendoza a unique destination, it is its unbreakable connection with wine. And when the harvest season arrives, the province transforms into a true spectacle of color, flavor, and tradition. For several months, wineries open their doors to tourists, inviting them to experience the harvest from within, allowing them to be part of the production process that brings new wine to life. This time of year is not just about the National Harvest Festival 2025, which fills the Frank Romero Day Amphitheater with queens, dancers, and light shows; it is in the vineyards and wineries where the actual harvest takes place, that is, the gathering of the grapes that will become the next wine to taste.   Bodega Nieto Senetiner When is the Harvest in Mendoza?   During the last days of February and throughout March, the vineyards fill with harvesters searching for vines at their peak of maturity, which will be turned into wine. During this period, many of Mendoza's wineries organize various activities to let visitors experience the excitement of picking grapes, pressing them, and even witnessing the fermentation process. They offer the chance to experience the thrill of making wine, tasting it, and taking part in an immersive and experimental tour that allows you to experience the harvest firsthand.   Ruca Malen  

La escena gastronómica de Mendoza está en plena ebullición y no deja de sorprender. En los últimos meses, nuevos restaurantes se han sumado a la oferta culinaria de la provincia, aportando frescura, creatividad y una diversidad que invita a recorrer cada rincón con el tenedor en mano. Desde propuestas de autor que combinan ingredientes locales con técnicas innovadoras, hasta opciones que nos transportan a la cocina de “la nonna”, cada lugar tiene algo único para ofrecer. ¿Te animás a salir del circuito de bodegas para explorar la gastronomía mendocina? La provincia tiene rincones gastronómicos que van a conquistarte y que te harán pensar en la provincia como un destino foodie. Acá te contamos cuáles son los 13 nuevos restaurantes y por qué vale la pena reservar una mesa.

Mendoza, the land of wine par excellence, has become an epicenter of winemaking innovation. Among trends that embrace authenticity, natural wine has earned a special place. With a focus on sustainability and minimal intervention both in the vineyard and the winery, these labels offer an experience that connects directly with the terroir. But what is natural wine? Sommelier Romina Rolón, dedicated to "pure wines, without masks or make-up," reveals the main characteristics of this production and presents a selection of 10 must-try Mendoza wines.   Chakana Wines What is natural wine? Natural wine is produced through sustainable agricultural practices, without the use of pesticides or chemical fertilizers. It involves a winemaking process that avoids additives and preservatives, including added sulfites, resulting in a beverage that authentically reflects the terroir and the conditions in which the grapes are grown. Another key characteristic of natural wines is spontaneous fermentation using native yeasts present on the grape skins. It also requires conscious intervention by the winemaker, as the goal is purity, allowing the grapes to express their natural character. Wine is Art "Natural wines should be enjoyable; they have to be pleasant. The best I have tasted are the result of a long journey by producers and winemakers who understand that the natural movement or trend should not overshadow the wine, the true protagonist of it all," reflects the Mendoza-based sommelier, wh

Mendoza, tierra de vinos por excelencia, se ha convertido en un epicentro de innovación vitivinícola. Entre tendencias que apuestan por lo auténtico, el vino natural ha ganado un lugar especial. Con un enfoque en la sustentabilidad y la mínima intervención posible tanto en la viña como en la bodega, estas etiquetas ofrecen una experiencia que conecta directamente con el terroir. Pero, ¿qué es el vino natural? La sommelier Romina Rolón, dedicada a los vinos “puros, sin máscaras ni maquillajes”, revela las principales características de esta producción y propone una selección de 10 vinos mendocinos imperdibles. Chakana Wines ¿Qué es el vino natural? El vino natural es aquel que se logra a través de prácticas agrícolas sostenibles, sin el uso de pesticidas o fertilizantes químicos. Implica un proceso de vinificación que evita aditivos y conservantes, incluidos los sulfitos añadidos, dando como resultado una bebida que refleja de manera auténtica el terruño y las condiciones en las que se cultivan las uvas. Otra de las principales características de los vinos naturales es su fermentación espontánea a través de las levaduras autóctonas presentes en la piel de las uvas. Además de una intervención consciente por parte del viticultor ya que se busca la pureza del vino, permitiendo que las uvas expresen su carácter natural. Wine is Art "Los vinos naturales deben poder disfrutarse, tienen que ser agradables. Los mejores que he probado son el resultado de un largo camino recorrido p

Mendoza is a land of infinite landscapes and skies, as well as an ideal place that invites DJs to experience a unique vibe when they step onto this stage nestled among majestic mountains. Hernán Cattáneo is one of them, preparing to land in the province of sun and wine with a new edition of Sunsetstrip, a 360 show with its own identity: a tribute to sunsets, an electronic music experience meant to be enjoyed outdoors, with light, people, and everything natural around you. Buena Productora For the second consecutive year, Mendoza becomes the ideal destination to experience this two-day immersive spectacle, which is already sold out. On Saturday, December 7, and Sunday, December 8, more than 16,000 tourists from all over the world will enjoy a mega-production in Potrerillos. Cattáneo Sunsetstrip Mendoza: A Multisensory Experience at the Foot of the Andes The electronic scene will pulse strongly in Mendoza thanks to this show, the most anticipated of the year, which will crown 2024. Hernán Cattáneo, together with Sunsetstrip, gathers crowds, and with the renewal of his performances, he raises the bar even higher, offering an audiovisual, sensory, and sonic experience of total integration. Buena Productora Because Sunsetstrip not only creates a great experience that moves the body and leads to full enjoyment, but the production is meticulously planned by a talented team, from integrating the environment with the show to ensuring that attendees fully immerse in a complete jour

Mendoza es tierra de paisajes y cielos infinitos como así también un lugar ideal que invita a Dj 's a experimentar una vibración única al subir a este escenario ubicado entre montañas imponentes. Hernán Cattaneo es uno de ellos, quien ya se prepara para aterrizar en la provincia del sol y del vino con una nueva edición del Sunsetstrip, un show 360 con identidad propia: un tributo a los atardeceres, una experiencia de música electrónica que propone disfrutar al aire libre, de la luz, de las personas y de todo lo natural que está a tu alrededor. Buena Productora Por segundo año consecutivo, Mendoza se convierte en el destino ideal para vivir este espectáculo inmersivo de dos días que ya está sold out. El sábado 7 y el domingo 8 de diciembre, más de 16 mil turistas de todas partes del mundo disfrutarán de una megaproducción en Potrerillos. Cattaneo Sunstestrip Mendoza: experiencia multisensorial a los pies de la cordillera La escena electrónica latirá con fuerza en Mendoza gracias a este show, el más esperado del año, con el que se coronará el 2024. Hernán Cattaneo junto a Sunsetstrip convocan multitudes y con la renovación de sus presentaciones pone la vara aún más alta desde la producción integral audiovisual, sensorial y sonora. Buena Productora Porque Sunsetstrip no sólo genera una gran experiencia que atraviesa el cuerpo y lleva al disfrute pleno, sino que la puesta está pensada al detalle por un gran equipo, desde la integración del entorno con el show hasta cómo logra

The grape harvest season in Mendoza is one of the province’s most important tourist periods, centered around the grand National Grape Harvest Festival, a celebration marking the end of the harvest and a toast to the "new wine." Each year, during the first weekend of March, the Frank Romero Day Greek Theater becomes the stage for the main event, where over a thousand artists perform, and 20,000 tourists from around the world witness the spectacle that concludes with the crowning of the National Grape Harvest Queen.   Prensa de Gobierno de Mendoza Did you know the grape harvest in Mendoza begins months earlier? The main event is the culmination of a harvest calendar that starts in December and lasts throughout the summer.   In 2025, Mendoza’s departments are already buzzing with the spirit of this new edition, titled “Guardian of the Eternal Wine”, set to take place from March 7 to 9. Before that, various festivals and activities will unfold—take note if you're planning to visit! Grape Harvest in Mendoza: When the Past Becomes the Present Grape harvest festivities date back to the 16th century when the Spanish began viticulture in the Cuyo region to produce wine for Holy Mass. Back then, the end of the harvest was celebrated with singing, dancing, and traditional meals under lush grapevines.   Prensa de Gobierno de Mendoza The first official Grape Harvest Festival was held in April 1936. Over time, it grew in scale, audience, and significance, becoming an internationally re