Renata Magalhães

Nem todos os restaurantes abrem suas portas no primeiro dia do ano, mas há boas opções para quem quer seguir no clima de festa e evitar louça a ser lavada. Desde lugares especializados em café da manhã, para quem não abre mão da primeira refeição do dia, ou restaurantes reconhecidos por um excelente almoço e jantar, eis aqui a lista imperdível de lugares abertos no dia 1º de janeiro aqui no Rio. De brunch a churrasco, passando por cozinha mediterrânea e asiática, um destes com certeza será a pedida certa para começar 2025.  Recomendado: As melhores praias do Rio de Janeiro

O show de fogos de artifício na Praia de Copacabana é um dos mais famosos do mundo, trazendo milhares de turistas para a cidade e encantando mesmo os cariocas mais raiz. Impossível não se emocionar com quase 20 minutos de luzes e imagens no céu, embalados por shows apoteóticos de grandes artistas nacionais. Pensando nisso, listamos hotéis no bairro que oferecem suas próprias celebrações para receber o novo ano de camarote. Muitos deixam os convidados darem uma saidinha, enquanto outros têm até uma área exclusiva na areia. De opções chiquérrimas até outras mais em conta (considerando a altíssima temporada), veja quais são os melhores hotéis para o Réveillon de Copacabana. Recomendado: Saiba quem faz show durante o Reveillon 2025

Recognized as a UNESCO World Heritage Cultural Landscape (the first urban area to receive this honor), Rio is a stunning playground for all kinds of adventures. With its vibrant cultural diversity, the city offers so much more than the usual tourist spots. Whether you're into bar-hopping and dining, outdoor escapes, historic samba scenes, or quirky hidden gems, Rio has something for everyone. Fall in love with this incredible city by exploring its many neighborhoods and enjoying a lineup of activities that would make any Carioca proud. Recommended: Beginner's Survival Guide

Locals in Rio de Janeiro are warm and have a great sense of humor, but, like everywhere else in the world, there are always those who try to take advantage of tourists. So, if you are planning a trip to Marvelous City - as you should! - there are a few tips that could help make sure you have the best time. Start by getting those high heels out of your suitcase – there really is no point in bringing them–, and prepare your cheeks for lots of kisses. By the end of this article you will be a true carioca.  Recommended: The 40 best things to do in Rio de Janeiro

Se está em um grupo com crianças e não tem mais ideia de como entretê-las, aposte em uma das dicas desta lista e vire o ídolo da turma. Há passeios com animais, parques ótimos para um piquenique e atrações divertidas como a roda gigante e um museu que brinca com ilusão de ótica. Seja no período das férias ou em um fim de semana ensolarado que os pequenos não aguentam mais ficar em casa, estas são as melhores coisas para fazer no Rio de Janeiro com eles.  Recomendado: As melhores atrações do Rio de Janeiro

More and more places are paying attention to their environmental impact. This ranges from choosing seasonal ingredients to proper waste disposal (and all the steps in between). Some establishments have completely eliminated plastic use, while others invest in reverse logistics. Many also prioritize sourcing from small local producers, supporting the circular economy of their city. While vegetarian restaurants are often the pioneers, others are now following suit. There’s room for all tastes here – except wastefulness.

Como diz o pensador Luiz Antonio Simas, vivemos em um mundo tão individualizado que as instâncias onde o encontro ocorre estão cada vez mais raras. Salve o bar, um lugar para petiscar e bebericar, sim, mas principalmente encontrar pessoas e trocar uma ideia. Uma tradição carioca sem prazo de validade, esperando por você em qualquer lugar da cidade, com opções de brindes mais raiz ou sofisticados. Recomendado: Os melhores restaurantes do Rio de Janeiro

Rio is considered the birthplace of samba, a movement that began with the arrival and gathering of Black people in the so-called Little Africa. In this space celebrating Afro-Brazilian culture, legends like Donga, João da Baiana, Tia Ciata, and Pixinguinha would meet to sing and compose. That's why the historic Pedra do Sal is a must-visit, alongside newer spots that have quickly become crowd favorites. Recommended: Craving a cold one? Here are the best bars in Rio de Janeiro

Rio de Janeiro’s food scene is buzzing like never before, blending beloved classics with exciting new openings that are set to become the stuff of legend. Whether you're into the rich culinary traditions of Italy, Japan, and Africa, craving theatrical dining experiences, or seeking out high-end vegetarian fare, the list of top restaurants in Rio has something to please every palate (and wallet). Looking for an unforgettable Michelin-starred adventure? We’ve got you covered. Want to keep it casual and discover fresh takes on Brazil’s beloved comfort food? That’s here too. From the North Zone to the West Zone, here are the spots you absolutely must check out. RECOMMENDED: The best hotels in Rio de JaneiroThe best Airbnbs in Rio de Janeiro

There's a famous Brazilian song that says “Rio de Janeiro is still as stunning as ever” and that’s totally true. With its breathtaking landscapes, famous landmarks, a packed event calendar, and a booming food scene, it's no wonder Rio has inspired iconic songs and even a Walt Disney character (José Carioca was sketched at the Copacabana Palace). Probably one of the happiest cities in the world, Rio has something for everyone. Whether it’s your first time in the Marvelous City or not, we’ve put together a list of must-see spots perfect for social media, sending to family and friends, or keeping as cherished memories. RECOMMENDED:Beginner's Survival GuideThe best Airbnbs in Rio de Janeiro

It's hard to imagine that just a few decades ago, this entire area was underwater. Today, Flamengo Park is an essential part of Rio's stunning landscapes and has become the largest urban park in the world. To understand its story, we need to look back at the significant urban transformations that Rio went through in the first half of the 20th century. The idea came from landscape designer Carlota de Macedo Soares, better known as Lota, who was a close friend of Governor Carlos Lacerda. Legend has it that during a party at Lacerda's house, which overlooked Flamengo Beach, she pitched the idea of creating a mega park on reclaimed land from the sea. But she wasn't thinking of just any park—she envisioned a space that would enhance the quality of life, curb real estate speculation, and reconnect the city's residents with their surroundings. The project brought together a team of experts from various fields, including traffic and infrastructure—after all, they had to figure out how to integrate the park into the existing traffic flow between the South Zone and Downtown. Architect Affonso Reidy, who had already designed the Museum of Modern Art in 1953, was tasked with creating the park around it. And of course, the landscaping was done by none other than Roberto Burle Marx.  The construction used material from the demolition of the Morro de Santo Antônio, and part of Flamengo's coastline had to be altered to complete the project. The park was inaugurated in October 1965 as Parque

“IF I HAD TO DESCRIBE RIO to someone who’s never been here, I’d call it the Cidade Maravilhosa. You’ll find a mix of natural beauty, culture, history, charm, joy, freedom, and fun here. Our unique vibe sets us apart from anywhere else, even within Brazil. Everyone loves the carioca style: the sway, the fashion, the flip-flops, heading to the bar straight from the beach in your bikini or shorts. Here, everyone mingles, no matter their name or background.” “IN MOST CITIES, the wealthier classes live in the hills. In Zona Sul, it’s the favelas on the mountainsides. There’s no isolated outskirts, no divide between the rich and the poor. This mix creates our funk, football, and samba. These interactions are what give us our swing. That’s why we’re a city without prejudice.” “OUR BIGGEST ASSET IS FREEDOM. We attract all kinds of people. We’re known for being welcoming to the LGBTQIA+ community, who feel truly free here. Cariocas are incredibly hospitable. Any tourist, local or international, will tell you that. It’s something we see in ourselves through others’ eyes. We’ve got that special ‘borogodó’ – and we’re proud of it.” “IT’S A HUGE RESPONSIBILITY to lead tourism in such a special city. It’s a pleasure and a challenge. Rio is naturally wonderful, but also distant. We get many visitors from South America, but we want to attract more from Asia, the Middle East, Europe, and the United States. It’s a competitive market requiring big investments.” “I KEPT MADONNA’S VISIT A SECRET

Com endereços em Ipanema no Leblon, o SO_lo tem espírito cosmopolita e traz sabores do mundo para estilo de vida carioca, com receitas que surpreendem o paladar e priorizam o uso de ingredientes naturais, orgânicos e sustentáveis, de fabricação própria ou vindo de produtores locais. Entre os carros-chefes, estão pedidas como a tigela de iogurte de avocado com granola e semente de abóbora caramelizada (R$38), o toast de hommus de beterraba e shitake (R$34), o queijo quente feito com sourdough da casa, queijo meia cura e cebola caramelizada (R$34) e o waffle com caramelo salgado (R$28). Na seleção das bebidas, cafés especiais e smoothies (R$26), além de infusões e chás. 

Com oito endereços no Rio, o restaurante japonês contemporâneo busca influências globais para que os seus pratos agradem todo tipo de paladar. Dentre as novidades, estão o tempurá de milho (R$35), o tartare de centolla (R$139) e o Baterá de Camadas, que são 10 peças de sushi prensadas em camadas de atum e salmão. De entradas mais convencionais, como o sunomono (R$17) e o harumaki de camarão (R$35), até iguarias imperdíveis, a exemplo das vieiras grelhadas (R$83) e o sushi de enguia (R$65), é possível fazer refeições mais simples ou até comemorar uma data mais especial. A casa trabalha com menu executivo (R$75-85) de segunda a sexta, de 12.00 às 16.00. 

Although it has this name, the space at the Arpoador Hotel serves meals throughout the day. The menus are marked by the transitional moments of the day. The Arp Bar follows the "feet in the sand" concept: tables right on the Portuguese stone sidewalk, with fresh dishes and cocktails full of Brazilian essence. The focus is on ingredients from small local producers, who supply dishes like Shakshuka (R$45), Thai-style shrimp (R$98), and rigatoni with pesto (R$59). There is also a list of sandwiches, including the Arp Burger (R$62), with Brazilian cheese, onions, and chimichurri. For starters, the popular arepas tostadas with cashew butter and jam (R$18) are worth trying. To drink, the Bloody Mary (R$37) and Caju do Forte (R$38), with whiskey and vermouth, are great choices.

The view from the balcony of this sophisticated restaurant on the sixth floor of the Fairmont Rio hotel overlooks the entire Copacabana coastline. In the dining room, with parquet floors and low lighting, guests spread out across comfortable tables and sofas to enjoy the strong Brazilian flair in Jérôme Dardillac's kitchen. In a recent overhaul of the menu, the chef fully embraced the flavors from every corner of the country. Good examples include the dried meat stew (R$75) and the organic beets (R$75) served with Minas Gerais catupiry cheese foam and various types of honey for starters. For main courses, the grilled pirarucu belly (R$220, for sharing) and the shrimp moqueca risotto (R$150) are safe bets. The golden tip here is to finish with a selection of Brazilian cheeses from small artisans, served with fruit jams (R$70), a true spoil. Ask the attentive staff for help choosing a bottle from the extensive wine list.

In the heart of Ipanema, Quitéria celebrates Brazilian culture with creative dishes and ingredients from small local producers. Under the leadership of chef David Cruz, the menu combines tradition and modernity, with starters such as the Grilled Coalho Cheese Skewer with molasses and puxuri (R$44), along with main dishes such as the Carbonara Caipira (R$65) and the Sun-Dried Fillet Mignon with creamy canjiquinha (R$99). Desserts like Fermented Cashew with Rapadura (R$38) and signature cocktails made with award-winning cachaças enhance the experience. The restaurant’s sustainable commitment is reflected in practices such as waste management and the use of handmade dishes.

For a deeper dive into Rio's history, the IPN offers a historical circuit around the Port Zone. It oversees the archaeological site of the Cemitério dos Pretos Novos, showcased in its Gamboa headquarters. The main hall features archaeological windows and artifacts unearthed during excavations.

The name comes from Hebrew and means “nature.” Yes, one of the best restaurants in Rio is vegetarian, a venture by Daniel Biron, who trained at the Natural Gourmet Institute and has experience in kitchens in Paris and Copenhagen. In partnership with Daniel Oelsner, founder of the famous tapas bar Venga, he created a standout concept: entirely plant-based dishes made with organic, seasonal ingredients from small producers. The vibe is laidback and cozy, with veranda seating, green walls, and wooden furniture. The idea here is to share. Start with the Portobello carpaccio (R$56) or the hiratake bao, which are Chinese buns with breaded and fried mushrooms (R$48, two units), before diving into the raviolone (R$78), a pasta filled with tofu ricotta and cashew nut sauce, one of the best main course options. Monday to Friday, from 12pm to 5pm, there is an executive menu (R$72-R$78), which includes a salad, a main dish, and dessert. There are cocktails with and without alcohol, as well as kombucha (R$16) and a surprising lavender lemonade (R$18). Be sure to check out Teva Deli in Copacabana, which operates as a café, bakery, restaurant, and delicatessen.

Ready to demystify high-end vegan cuisine? Trained at the Natural Gourmet Institute in New York, award-winning chef Tati Lund has cooked around the world, bringing refinement to this type of cuisine. The restaurant is as colorful as the dishes it offers, always using ingredients from small local producers. There are fixed options, such as the Oriental Bowl (R$54), with teriyaki tofu, turmeric sushi rice with sesame, roasted garlic carrot purée, toasted greens, and purple ferment, or Tati’s Salad (R$54), with roasted beets, fresh leaves, sweetened nuts, vegan boursin, and balsamic vinaigrette with molasses. The dish of the day (R$78) comes with soup or salad, such as eggplant lasagna with canjiquinha couscous on Thursdays. For dessert, the "Surra de Prazer" (R$35), made with cashew cookies, vegan caramel, chocolate sauce, and a hint of coffee, is an absolute delight.  

Known for her work at Miam Miam, one of Rio's top restaurants, chef Roberta Ciasca has been diving into vegetarian cuisine for a while now. The result is this cozy spot that has just set up shop in a charming house in Botafogo. The dining room is surrounded by a garden, and here you can enjoy delicious dishes, some vegan and some vegetarian, like the curry thai (R$72) and the mushroom risone (R$58). If you're with a group, kick things off with the Brota Platter (R$84), a tasting selection of appetizers with toast. The drinks are crafted by Laura Paravato, and the No. 15 (R$38) — with gin, pear puree, Sicilian Angostura orange, and a hint of vanilla. — is absolutely stunning.

Get ready for some candlelit romance vibes on the charming second floor of this restaurant, which has been open for 25 years in a century-old mansion. Under the helm of Chef Arthur Cardoso, the menu is always evolving. Much of the inspiration comes from the travels of owner Zazá Piereck, who runs the business alongside Preta Moyses. To start, the Gyoza Amazonika Mundi (R$38, with four units) is served with cashew fiber seasoned with tucupi and indigenous pepper. Another new dish is the seared tuna with a lemon zest crust (R$88). However, the great classics remain, such as the squid and white fish moqueca with jasmine rice and passion fruit farofa (R$155), and the organic chicken curry (R$145), great options to share. The drink menu mixes classics and signature cocktails, such as the Caramba Carambola Graviola (R$42), made with gin, carambola, ginger foam, and graviola.

In 2015, after just one year of operation, Rafa Costa e Silva’s restaurant earned a Michelin star. Today, it has moved to a new, even more exclusive location, operating for a select group (usually fewer than ten people per night) and has since earned a second star. The venue serves as a stage for modern experiments with Brazilian ingredients, cultivated by the chef in gardens in Itanhangá and Vale das Videiras, in the Serrana region, or sourced from small local producers. Diners sit at a counter with a view of the kitchen, where a sharp team choreographs the preparation of tasting menus (R$1,150) consisting of 12-14 courses. Following a global trend, the main focus of the dishes is on vegetables and greens, while still incorporating the freshest seafood and best meats. The menu changes daily, based on the seasonality of the ingredients. It operates by reservation only.

Dinners for 20 are served in eight courses, featuring creative dishes with ingredients produced on-site, from bread to charcuterie. Behind the project is João Paulo Frankenfeld, a former basketball player who fell in love with gastronomy, went to study with none other than Paul Bocuse, and became the head chef at Le Cordon Bleu. Now his stage is the restaurant in Jardim Botânico, where he showcases techniques in an open kitchen. The tasting menu (R$590) changes every three months, always with a strong French culinary influence. In this spring season, some highlights include the duck breast aged for 21 days in-house and the seafood pasta with sparkling wine sauce. One of the new additions to the menu is the cantuccini, a typical Tuscan almond biscuit, which the chef has produced for the first time. To pair, there is a select wine list (drinks are charged separately).

Com quase 70 anos de tradição, o grupo Rubaiyat acaba de completar 10 anos na cidade do Rio. Dentro do Jockey Club Brasileiro, logo embaixo do Cristo Redentor, a casa com mesas na varanda serve de camarote para as corridas de cavalo e aposta em um menu com carnes nobres e pratos mediterrâneos – preparados em uma cozinha à vista do salão. Para celebrar o aniversário de uma década, reunimos aqui 10 curiosidades sobre o Rubaiyat Rio. Dê só uma olhada:1) Os poemas de Omar Khayyam sempre transcreveram a fartura em refeições com carnes e vinhos, e desse contexto veio a inspiração para o nome do grupo. Ele escreveu um livro chamado Rubaiyat, que batizou o primeiro restaurante há quase 70 anos. 2) A nova carta de drinques também foi baseada nos poemas do poeta persa Omar Khayyam. O Serenidade, que mistura Gin bombay, chá de morango, purê de maracujá com frutas vermelhas e suco de limão, vem do trecho: "Olha com indulgência aqueles que se embriagam; os teus defeitos não são menores. Se queres paz e serenidade, lembra-te da dor de tantos outros, e te julgarás feliz". Já o Pétalas das Estrelas, que vem com Whisky Bourbon, Martini Bianco, soda artesanal de gengibre, suco de limão e purê de frutas vermelhas infusionada com baunilha, foi pensado a partir deste outro trecho: “Nesta noite caem pétalas das estrelas, mas o meu jardim ainda não está coberto delas. Assim como o céu derrama flores sobre a terra, verto em minha taça o vinho da cor das rosas”. 3) O chef do Rubaiyat Rio, Joselino Me

Com uma década de sucesso em Belo Horizonte, o Festival Botecar chegou ao Rio e garantiu muito sucesso. Ao longo de um mês, quarenta bares emblemáticos da cidade, entre tradicionais e novatos, da Zona Sul e da Zona Norte, oferecerem um petisco inspirado em uma música para participar do mais novo concurso do Rio. Quem levou a melhor na votação popular foi o Bar do Momo, com o bolinho Nosso Sonho (R$18), um clássico da dupla Claudinho e Buchecha. "Eu queria homenagear o funk e lembrei dessa música. Pensei no pernil, um clássico do bar, e fazer do "sonho" um salgado com massa de batata baroa e ingredientes como a cebola caramelizada no vinho e o chantilly de limão para dar um quê a mais", conta Antonio Carlos Laffargue, o famoso Toninho. Segundo ele, o petisco ficará no cardápio até que Buchecha dê um pulo na Tijuca para experimentar. Veja abaixo os outros finalistas:   Reprodução/Instagram 2º lugar: Bar do TrottaFelipe Trotta tem quatro bares pela cidade. O mais especial deles é, sem dúvida, o Bar do Trotta. A portinha aberta há pouco mais de um ano no Maracanã é uma homenagem a seu avô, Adolfo Trotta. Por lá, tudo tem gostinho de saudade. Sejam as receitas que seu avô gostava ou as frases que ele costumava falar. “Naquela Mesa”, famosa na voz de Nelson Gonçalves, inspirou o petisco: quatro canoinhas de baguete francesa, com o famoso pernil da casa, queijo provolone derretido e alichela (R$36).   Reprodução/Instagram 3º lugar: Bar da GemaLeandro e Luiza são uma das duplas m

Mais de 600 mil pessoas devem passar pelo Aeroporto Internacional do Rio, o Galeão, entre os dias 20 de dezembro e 2 de janeiro. São os milhares de turistas que invadem a cidade para o Réveillon – que este ano contará com 13 espaços espalhados pela cidade. Um dos principais destinos, Copacabana terá três palcos: o Palco Leme está de volta, além do Palco Rio que é o principal e majoritariamente em LED, e o palco Samba, no formato de um pandeiro. Dentre as novidades, estão dois novos points nos recém-inaugurados Parque Oeste, em Inhoaíba, e Parque Realengo Susana Naspolini.   Estes foram os artistas mais escutados no Rio de Janeiro em 2024, segundo o Spotify O show de pirotecnia rola, como sempre, na Princesinha do Mar (com dez balsas) e no Flamengo, além de uma queima de fogos pela primeira vez na Igreja da Penha. Mas antes mesmo dos fogos, um show de luzes inédito iluminará Copacabana: em cada uma das 20 torres de som posicionadas na Orla, haverá um balé de lasers antes da contagem regressiva para 2025. Ok, mas a pergunta que não quer calar é quem mais se apresenta pela cidade além de Anitta, Ivete e Caetano e Bethânia, já anunciados pelo prefeito? Eis a programação de cada palco: Palco Rio - Copacabana 18.00 - 04.00  DJ Cady - Durantes os intervalos20.00 - Caetano e Bethânia22.00 - Ivete Sangalo00.00 - Anitta02.00 - Xand Avião03.30 - Viradouro Palco Samba - Copacabana 18.00 - 04.00 DJ Tamy - Durantes os intervalos20.00 - Dudu Nobre22.00 - Pretinho da Serrinha e roda de samba

Chega o fim do ano e, com ele, as famosas retrospectivas que mostram o que a gente mais consumiu nos últimos 12 meses. O público adora. Prova disso foi o mar de postagens na última semana que compartilhavam o Spotify Wrapped, uma campanha de marketing realizada pela empresa desde 2016. Todo mundo quer mostrar os artistas mais escutados e quantos minutos passou dando play – alguns números chegam a impressionar, com pessoas que parecem usar trilha sonora durante as 24 horas do dia. Ainda que postar as preferências (e carimbar a carteirinha de fã) seja divertido, bacana também é perceber se os gostos estão alinhados com as tendências musicais da cidade. Com esse objetivo, o Spotify divulgou nesta quinta, dia 12 de dezembro, um recorte regional com o que mais foi escutado de norte a sul do país. Aqui no Rio de Janeiro, em 2024, um artista se destacou bastante: carioquíssimo, Filipe Ret ostentou o primeiro lugar como artista mais tocado, além de ter duas músicas entre as cinco mais ouvidas na cidade. MC Cabelinho e Pedro Sampaio são outros campeões de streaming. Sem mais delongas, veja abaixo os rankings. Artistas mais escutados no Rio em 2024 1. Filipe Ret 2. MC Cabelinho 3. LUDMILLA 4. Orochi 5. MC Ryan SP 6. Mainstreet 7. L7NNON 8. Dallass 9. Sorriso Maroto 10. Matuê   Músicas mais escutadas no Rio em 2024 1. POCPOC - PEDRO SAMPAIO 2. Loucura - Borges, Kizzy, MC Cabelinho, Palma, RUXN, Veigh 3. Amor Livre - Ao Vivo - Filipe Ret 4. Melhor Vibe - Caio Luccas, Chefin, Dallass, Fil

Após ser vista por chefes de estado e lideranças dos países membros do G20, a exposição "Uma História da Arte Brasileira" será aberta à visitação para o público a partir desse domingo, dia 1º de dezembro, no Museu de Arte Moderna. A data marca a reabertura do espaço, que ficou meses fechado em obras de melhorias para receber o evento realizado na última semana. Recomendado: Casa do Jongo reabre em Madureira após reformas A mostra inédita oferece um percurso pela história da arte moderna e contemporânea brasileiras, por meio do acervo da instituição. Foram selecionadas 65 obras – entre pinturas, esculturas e fotografias –, que protagonizaram as primeiras seis décadas do século XX, período em que a arte brasileira definia um modelo específico de criação. "Traçamos um panorama diversificado e às vezes inesperado da arte brasileira, com obras icônicas e outras menos conhecidas. A ideia foi combinar linguagens abstratas e figurativas, temas eruditos e populares, e perspectivas tradicionais e cosmopolitas", conta a curadora Raquel Barreto. Neste percurso, o destaque fica para o modernismo, que se consolidou nas décadas de 1920 e 1940; o concretismo, que emergiu de 1950 a 1960; e o protagonismo continuado de artistas mulheres. Dentre os selecionados, estão Adriana Varejão, Amilcar de Castro, Anita Malfatti, Anna Bella Geiger, Antonio Bandeira, Carlos Vergara, Cícero Dias, Cildo Meireles, Di Cavalcanti, Flávio Shiró, Ivan Serpa, Lygia Clark, Mestre Didi, Tarsila do Amaral e Tunga. Mu

A sede da Casa do Jongo da Serrinha, em Madureira, será reaberta oficialmente neste domingo, dia 1º de dezembro. Uma data mais do que propícia, considerando ser véspera do Dia do Samba. A construção, no pé do Morro da Serrinha, passou por uma ampla reforma, viabilizada pela Prefeitura do Rio, com um investimento de 300 mil reais. A programação de retomada das atividades terá início às 9.00, com um Cortejo Afro, que vai reunir integrantes de escolas de samba, incluindo Salgueiro, Império Serrano e Vila Santa Teresa. Diversos blocos e coletivos artísticos já confirmaram participação, como Cordão do Boitatá, Miracema, Jongo do Quilombo da Machadinha, Tambores de Urucum e Jongo Afrolage. Tia Surica da Portela também é presença confirmada no cortejo. A participação é gratuita e livre para todos os públicos. Declarado pelo Iphan (Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional) como patrimônio imaterial brasileiro, o jongo foi determinante para a formação do samba e faz parte da identidade carioca. “A reabertura da Casa do Jongo da Serrinha devolve ao Rio um espaço de grande importância para a nossa herança civilizatória afro-brasileira. Com novas estruturas, como o estúdio de gravação, renovamos nosso compromisso com a valorização de nossa memória, resistência e aprendizado”, afirma o secretário municipal de Cultura, Marcelo Calero.    A coordenadora-executiva da Casa do Jongo, Dyonne Boy, conta que, com a reforma finalizada, os integrantes da instituição se mobilizam para

O mês de dezembro abre com uma novidade na cidade: no domingo, dia 1º, começa a primeira edição do Fermenta Week. O evento é organizado pela Companhia dos Fermentados, sob a curadoria da especialista Isadora Bello Fornari – ou Isadinha, para os íntimos. O público poderá explorar o universo dos fermentados artesanais e naturais em seis lugares diferentes na cidade, com uma programação para cada dia da semana durante o evento. Os destaques são vinhos naturais, vermutes, borbus (espumantes conhecidos como “borbulhantes” no mundo dos naturais) e coquetéis autorais, todos com um toque tropical e inovador. Veja a programação completa Mini feira "Bebe que é de Uva" com vinhos e fermentados brasileirosMarchezinho. Dom 11.00-20.00. Vermutada Borbulhante, com vermutes, drinques e pintxos ou tapas.Isca. Dom 14.00-19.00. Degustação de mais de 10 rótulos da Companhia dos Fermentados e lançamentos exclusivos.Joaquina. Bar & Restaurante. Seg 15.00-17.00. Desculpe o Auê – Drinks autorais em um flash com Isadinha e Leo, da Cia dos FermentadosOrzo Pasta Bar. Ter 16.00-20.00. Degustação especial com 5 rótulos da Companhia dos Fermentados. Virtuoso Vinho. Qua 18.00-21.00. Vermú a Gosto – Uma noite para explorar vermutes da torneira e garrafas exclusivas.Casa TLTP Botafogo. Qui 17.00-23.00. Siga a Time Out Rio de Janeiro no Instagram + Os melhores bares com happy hour no Rio de Janeiro

Uma cerimônia realizada no Museu Histórico Nacional nesta terça-feira, 26 de novembro, reuniu os principais nomes da gastronomia. Pelo segundo ano, o Rio foi sede da cerimônia do Latin America’s 50 Best Restaurants, que celebrou a diversidade representada por estabelecimentos de 22 cidades, escolhidos por 300 especialistas e profissionais do setor. Um restaurante carioca fez bonito e foi reconhecido como o melhor do Brasil: trata-se do Lasai, do chef Rafa Costa e Silva, que garantiu o 7º lugar no ranking geral. O Brasil teve nove casas indicadas na lista, e o outro endereço do Rio foi o Oteque, do chef Alberto Landgraf, na 21ª posição. Com uma pegada natural bem forte, oferecendo um menu degustação ancorado em legumes e verduras que são preparados de forma bastante original, o Lasai ganhou a primeira estrela Michelin apenas um ano depois de abrir suas portas. Hoje ocupa um outro endereço no Humaitá, de fachada discreta, onde os comensais se reúnem em torno de um balcão para acompanhar os preparos. Todos os insumos vêm de hortas cultivadas pelo próprio chef e são eles que pautam os preparos a cada dia, mantendo também um nível de excelência nas carnes, peixes e frutos do mar. A experiência custa R$638 – podendo chegar a R$1150 com a impecável harmonização de vinhos, idealizada Maíra Freire. De São Paulo, foram sete os vencedores: A Casa do Porco (15º), Tuju (16º), Evvai (20º), Nelita (26º), Metzi (27º), Maní (35º) e Kotori (50º).  Dois restaurantes cariocas estão entre os 100

Duas semanas antes da aguardada premiação, o Latin America’s 50 Best Restaurants 2024 revelou a lista de restaurantes que ficaram entre as posições 51 e 100. Seguindo uma avaliação criteriosa, por parte de 300 especialistas, incluindo chefs e críticos, os endereços estão distribuídos por 23 cidades. O Rio de Janeiro está representado por dois excelente estabelecimentos: o Ristorante Hotel Cipriani, que fica no Copacabana Palace, ocupa a posição 77ª, enquanto o Oro, casa do chef Felipe Bronze no Leblon, está no 91º lugar. DivulgaçãoPrato da degustação do Oro, de Felipe Bronze No total, oito restaurantes brasileiros estão no ranking, sendo o Manu, em Curitiba, o mais bem colocado, na 60ª colocação. Em seguida, vem o paulistano D.O.M., do chef Alex Atala, que ficou em 67º, além de novidades como o Notiê, do chef Onildo Rocha também em São Paulo, e o Manga, comandado pelos chefs Dante e Kafe Bassi na Bahia. Os restaurantes no top 50 serão revelados no dia 26 de novembro, em uma cerimônia novamente sediada pelo Rio de Janeiro, depois de um estrondoso sucesso em 2023. Desta vez, o cenário será o Museu Histórico Nacional, para celebrar as transformações do Centro da cidade.  Veja a lista completa abaixo 51º La Docena (Polanco), Cidade do México 52º Diacá, Cidade da Guatemala 53º Crizia, Buenos Aires 54º Yum Cha, Santiago 55º Parador La Huella, José Ignacio 56º El Xolo, San Salvador 57º Pulpería Santa Elvira, Santiago 58º Lunario, Valle de Guadalupe 59º Pangea, Monterrey 60º Manu,

O chef David Zisman entra no feriadão cheio de motivos para comemorar. À frente do Nam Thai, restaurante no Leblon, ele acaba de reafirmar reafirma sua posição de destaque no cenário internacional ao renovar o disputado selo Thai Select, concedido pelo governo da Tailândia. O reconhecimento é atribuído a restaurantes ao redor do mundo que mantêm os mais altos padrões de qualidade na culinária tailandesa. Como se sabe, poucas culturas levam a gastronomia tão a sério. "Este não é apenas um símbolo de excelência, mas também uma certificação rigorosa que exige que os restaurantes atendam a uma série de regras detalhadas", explica Zisman. A avaliação vai desde os ingredientes utilizados nas receitas até o serviço prestado no salão, com critérios altíssimos – dos mais de 30 mil restaurantes tailandeses do mundo, apenas 250 receberam a distinção. "Essas exigências refletem o compromisso com a autenticidade que sempre buscamos no Nam Thai, garantindo que nossos clientes recebam uma experiência genuinamente tailandesa”, comemora o chef. A ideia é que, ao cruzar a porta, os comensais façam uma viagem ao país asiático sem precisar de passaporte. Desde a fundação em Itaipava, na Região Serrana, Zisman busca investir não só em insumos genuínos, como também em técnicas bem tradicionais. A renovação do selo confirma que, após 26 anos de história, a experiência segue de altíssima qualidade. Rua Rainha Guilhermina, 95, Leblon. (21) 97042-6575. Seg 18.00-22.00, Ter-Qua 12.00-22.00, Qui-Sáb 12.

Longe da euforia da Rua Dias Ferreira, um refúgio chama atenção. Um bar de fachada verde e ar cosmopolita internacional ostenta um lugar na disputada seleção do 50 Best Discovery e o único carioca a garantir uma posição na lista mundial do Top 500 Bars, atualizada no último domingo, dia 10 de novembro. O nome não nega: o charmoso Liz Cocktail & Co. é um tributo à coquetelaria clássica e à sofisticação. Sob o comando do mixologista Tai Barbin, o endereço se dedica a servir drinques atemporais com precisão, qualidade e um cuidado especial em cada detalhe. O menu está sempre variando e este ano fez um mergulho musical nos clássicos que marcaram as décadas desde 1900. Para cada música, um lançamento autoral e uma releitura de um clássico. Na playlist degustativa, lendas como Pixinguinha, Elvis e Madonna. Mas o bar vai além dos coquetéis. Basta entrar para sentir que o mergulho será um pouco diferente. O espaço diminuto é totalmente aproveitado, com uma decoração particular "que remete à aura de Hemingway em Paris". E são muitas as experiências que podem ser vividas ali dentro. Eis aqui algumas delas. DivulgaçãoCartões postais para qualquer lugar do mundo. Mande notícias do mundo de lá Acostumado a receber muitos turistas, o Liz oferece um cartão-postal para o cliente junto com a conta, com uma arte exclusiva de acordo com o drinque escolhido. O local conta com uma caixa de correios, onde a correspondência pode ser enviada para qualquer lugar do mundo. Ou, se a ideia for colecio

O Rio de Janeiro será palco de uma grande ação cultural de combate à fome e à pobreza. Entre os dias 14 e 16 de novembro, sempre a partir das 17.00, o Aliança Global Festival ocupa a Praça Mauá com shows gratuitos de importantes artistas do Brasil, com o objetivo de promover uma reflexão sobre fome e pobreza – principais marcas da presidência brasileira do G20.  A curadoria da programação foi assinada por ninguém menos do que a primeira-dama, Janja. Entre os nomes que se apresentam estão alguns de seus artistas preferidos (daí o apelido de Janjapalooza), como Daniela Mercury, Diogo Nogueira, Maria Rita, Zeca Pagodinho, Alceu Valença, Fafá de Belém e Ney Matogrosso. Todos os dias, a abertura e o encerramento ficam por conta do Baile do Black Bom. O evento antecede a Cúpula de Líderes do G20, marcada para os dias 18 e 19 de novembro, e faz parte de um investimento da Prefeitura do Rio no valor de 15 milhões de reais. A ideia é promover uma mensagem sobre o compromisso do país de construir uma rede colaborativa e de impacto duradouro, envolvendo países, organizações e cidadãos na luta pela justiça alimentar.  Veja a programação completa 14 de novembro AfrocidadeAguidavi do JêjeDaniela MercuryDiogo NogueiraIlessiLarissa LuzMateus AleluiaRachel ReisRita BennedittoRoberto MendesSeu Jorge 15 de novembro Marcelle MotaMaria RitaMariene de CastroPretinho da SerrinhaRoberta SáTeresa CristinaZeca Pagodinho 16 de novembro Alceu ValençaFafá de BelémJalooJota.Pê,Jovem DionísioKleber LucasLu