Fruly: há novos sumos e smoothies saudáveis no Saldanha
O quiosque da Fruly abriu no Dolce Vita Monumental, no Saldanha, a 13 de Dezembro. É o primeiro de vários espaços da recém-criada marca de sumos de fruta natural, sem adições de açúcar ou água.
Jessica Barum, gerente do espaço e criadora do conceito, teve a ideia para a marca há cerca de seis anos, enquanto estudava nos Estados Unidos e a moda dos smoothies e sumos detox acabava de aparecer. Quando regressou a Portugal, começou a desenvolver a ideia para a Fruly, “um trocadilho feito com as palavras truly e fruit, que procura representar tudo aquilo que a marca quer ser: um espaço onde pode encontrar os verdadeiros sumos e smoothies de fruta natural”, explica a jovem empreendedora à Time Out.
Fotografia: Inês Félix
A Fruly quer melhorar os hábitos alimentares dos lisboetas e, por isso, apresenta uma oferta variada e muito acessível: a fruta é protagonista e os sumos são a especialidade da casa. A carta de bebidas tem dez combinações originais carregadas de fruta fresca, feitas no momento. Há o Coco-Cabana, com coco, abacaxi e banana, ou o Doutora Melancia, com melancia, banana e hortelã (2,80€). Se estiver inspirado pode criar o seu próprio Fruly, com uma combinação de frutas à escolha (3,30€).
Chi!Abacaxi! com abacaxi, manga, laranja, hortelã
Fotografia: Inês Félix
Para comer também não faltam opções saudáveis. O menu de almoço inclui um sumo natural e um wrap ou salada (5,95€), mas se não passa sem sobremesa, a Fruly também vende bolachas, muffins e brownies, sempre