An is the subeditor of Time Out Thailand, her name is from ‘an-ya-ma-nee’ meaning gemstones in Thai. Life is like a thrilling roller coaster ride, and her adventure began in the enchanting world of gems and precious metals. She then delved into metal enhancement while chasing her degree in materials engineering. She's now setting sail on uncovering hidden gems across Thailand to share with Time Out Thailand. She enjoys exploring new activities to satisfy her curiosity. You might catch her indulging in cooking experiments, crocheting, doing muay thai, or strolling through a museum!

Nuttaya Sumritvanitcha

Nuttaya Sumritvanitcha

Sub-editor, Time Out Thailand

Follow Nuttaya Sumritvanitcha:

Listings and reviews (1)

K by Vicky Cheng

K by Vicky Cheng

K, the first overseas project from the Michelin-star chef by Vicky Cheng and owner of VEA and Wing in Hong Kong.  Combining Chinese cuisine with French techniques, you'll be dazzled by the colourful garnishes and techniques that elevate the robust Cantonese and Chiu Chow fare at the heart of her dishes. K offers a variety of Cantonese menu options for your liking. If you're into spicy food, whole squid with green Sichuan pepper might catch your eye. K's signature crab with Chinese black olives and garlic might be a bit messy, but the succulent meat inside is well worth the effort. Finish your meal with mango pomelo sago with coconut ice cream, chef Vicky’s interpretation of mango sticky rice.  The tea bar is also worth a shout out. Here, tea culture is blended into a wide range of inspired drinks, from brewed Chinese leaves to crafted tea-infused cocktails and mocktails. Don't let the menu intimidate you – the tea experts will help you choose the right one for your cup.

News (1)

Michelin-star chef Vicky Cheng brings modern Chinese cuisine to The Empire

Michelin-star chef Vicky Cheng brings modern Chinese cuisine to The Empire

Bangkok’s latest eating and drinking hotspot at The Empire, ‘EA’, has been all the rage these past few weeks with the top six floors offering a handpicked list of restaurants, cafes and bars with stunning panoramic views across the city. Among the throng of restaurant delights, one that stands out is 'K', the first overseas project from the Michelin-star chef by Vicky Cheng and owner of VEA and Wing in Hong Kong.  Combining Chinese cuisine with French techniques, you'll be dazzled by the colourful garnishes and techniques that elevate the robust Cantonese and Chiu Chow fare at the heart of her dishes. K offers a variety of Cantonese menu options for your liking. If you're into spicy food, whole squid with green Sichuan pepper might catch your eye. K's signature crab with Chinese black olives and garlic might be a bit messy, but the succulent meat inside is well worth the effort. Finish your meal with mango pomelo sago with coconut ice cream, chef Vicky’s interpretation of mango sticky rice.  The tea bar is also worth a shout out. Here, tea culture is blended into a wide range of inspired drinks, from brewed Chinese leaves to crafted tea-infused cocktails and mocktails. Don't let the menu intimidate you – the tea experts will help you choose the right one for your cup. And when it comes to decor, each detail from the Chinese tableware to lightings is inspired by Kilin  – a legendary Chinese beast – creating a sense of movement through modernised sweeping motifs with gold and b

มาปัดขวาหามือให้จับบนรถไฟฟ้ากับโปรลดราคา Tinder จาก BTS

มาปัดขวาหามือให้จับบนรถไฟฟ้ากับโปรลดราคา Tinder จาก BTS

เดือนนี้ ชาว BTS อาจจะได้เจอเหมยลี่ หรือลุง จากในหนังดังอย่างรถไฟฟ้ามาหานะเธอ ให้ได้เขินในชีวิตจริง กับ BTS Xtreme Savings x Tinder ให้ได้ปัดขวา คว้ามือคนใกล้ ๆ แทนราวรถไฟฟ้ากับ Tinder Plus เป็นที่คุ้นชินกันว่าในแต่ละเดือน BTS จะออกโปรโมชั่นเที่ยวการเดินทาง คู่กับคูปองส่วนลดร่วมกับแบรนด์ต่าง ๆ แต่เดือนกันยายนนี้รถไฟฟ้าจะลุกเป็นไฟ เพราะไม่ว่าจะซื้อเพคเกจการเดินทางของ BTS แบบ 15, 25 หรือ 35 เที่ยว (400-1,200 บาท สำหรับบุคคลทั่วไป) แอปพลิเคชั่นโลโก้ไฟอย่าง Tinder ก็มาพร้อมส่วนลดมากถึง 75 เปอร์เซ็นต์สำหรับแพ็กเกจเดือนแรกของ Tinder Plus  ถึง Tinder จะใช้งานฟรีได้ แต่ถ้าคุณอยากจะอัพเลเวลเป็น Tinder Plus เพื่อเปิดใช้งานฟีเจอร์อื่น ๆ ที่มากกว่าได้อย่าง ปัดขวาได้ไม่อั้นโดยไม่มีโฆษณาคั่นในราคาเริ่มต้น 259 บาทต่อเดือน หรือสำหรับฟีเจอร์มากกว่านั้นอย่างการแอบดูว่าใครถูกใจเราบ้าง ก็สามารถเปิดใช้งานได้ในระดับ Tinder Gold ในราคาเริ่มต้น 349 บาทต่อเดือน ได้เช่นกัน ถึงจะน่าเสียดายที่ชาว Tinder Plus หรือ Tinder Gold ที่เป็นสมาชิคในระยะเวลา 90 วัน จะใช้คูปองส่วนลดนี้ไม่ได้ แต่ในแพคเกจยังรวมคูปองน่าสนใจอื่น ๆ อย่างคูปองส่วนลดสำหรับบุฟเฟต์ที่ห้องอาหาร หรือคูปองสมาชิกฟิตเนสฟรี 1 วัน ที่ไม่แน่คุณอาจจะได้เจอคนใหม่ ๆ หรืออาจจะได้เป็นที่นัดเดทแรก หลังปัดขวาตรงกันก็ได้ สามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ ที่นี่

ร้านอาหารโบ.ลานกลับมายกระดับอาหารไทยอีกครั้ง

ร้านอาหารโบ.ลานกลับมายกระดับอาหารไทยอีกครั้ง

หลังจากที่ โบ.ลาน (Bo.lan) พักครัวไป 3 ปี ร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิ่งที่นักชิมทั้งหลายคิดถึง ได้กลับมานำเสนออาหารไทยแบบไฟน์ไดนิ่ง ในรูปแบบสำรับไทย ร้านโบ.ลาน เป็นร้านอาหารที่เกิดขึ้นจากความตั้งใจของเชฟดวงพร ทรงวิศวะ (เชฟโบ) ที่ได้รับเชิญไปออกในสารคดีอาหาร Chef’s Table ซีซั่น 5 บนช่องทาง Netflix ร่วมกับเชฟดีแลน โจนส์ ที่จะนำเสนออาหารไทยในรูปแบบสำรับ โดยการจัดคู่รสชาติอาหารหลากหลายชนิด ทั้งคาวและหวานลงในภาชนะหลากหลายเป็นชุด ทำให้ได้บรรยากาศของการนั่งทานอาหารร่วมกันกับครอบครัวแบบไทย ๆ มากกว่าการนั่งทานในร้านอาหารไฟน์ไดนิ่ง ที่มักจะนำเสนออาหารทีละรายการ ร้านโบ.ลาน มีสำรับหลายขนาดให้เลือกทาน เริ่มต้นด้วย ‘โบ.ลาน สำรับน้อย’ ที่ประกอบด้วยอาหาร 10 รายการ (3,980 บาท) ในสำรับขนาดกลาง ‘โบ.ลาน ข้าวปลาอาหาร’ ประกอบด้วยอาหาร 13 รายการ (4,600 บาท) และสำรับสุดท้ายที่จัดเตรียม 15 รายการอาหารให้ได้ลิ้มรสใน ‘โบ.ลาน ระเริงรส’ (4,800 บาท) ทางร้านได้เลือกสรรวัตถุดิบพื้นบ้านไทยจากหลายภูมิภาค เพื่อดึงความละเอียดอ่อนของรสชาติอาหารไทย ไม่ว่าจะเป็นปลาร้าจากภาคอีสาน แกงคั่วจากพริกแกงภาคใต้ รวมทั้งข้าวคลุกพริกเผาตำรับ ม.ล.ปอง มาลากุล ในสมัยรัชกาลที่ 6 ด้วยพริกจากภาคกลาง  ทานคู่กับเครื่องดื่มตำราพิเศษของทางร้านอย่าง ยาดอง เครื่องดื่มที่จัดจ้านไปด้วยกลิ่นของสมุนไพร และสุราไทย ก่อนจะปิดท้ายมื้ออาหารด้วยของหวานไทย  เมื่อเดินเข้าที่บริเวณสวนที่เป็นบ้านไม้ ทำให้ได้บรรยากาศอันคุ้นเคยและอบอุ่นของบ้าน รวมถึงมุมของที่ระลึกให้เลือกซื้อ เป็นความทรงจำของการร่วมทานอาหารในโบ.ลาน มาร่วมทานอาหารจากเชฟโบ เจ้าของรางวัลเชฟหญิงที่ดีที่สุดของเอเชีย ประจำปี 2556 และโบ.ลาน ที่ได้รับการจัดอันดับที่ 36 จาก Asia's 50 Best Restaurants ใ

Maroon 5 จะกลับมาเล่นที่ประเทศไทย (อีกแล้ว)

Maroon 5 จะกลับมาเล่นที่ประเทศไทย (อีกแล้ว)

ไม่ว่าจะกลับมาอีกกี่ครั้งก็ไม่พอ สำหรับแฟน ๆ ชาวไทยกับ Maroon 5 หรือจริง ๆ แล้วจะเป็น Maroon 5 ที่ชอบมาเล่นในประเทศไทยกันแน่ เพราะในวันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2568 ศิลปินวงป็อปร็อก สัญชาติอเมริกันก็จะกลับเล่นแสดงสดที่ประเทศไทยอีกครั้ง แม้ว่านี่จะเป็นครั้งที่ 7 แต่แฟนชาวไทยก็ยังคงตื่นเต้นกับการกลับมาของ Adam Levine ที่จะมาร้องให้สุดเสียงกับแฟน ๆ ในบรรยากาศที่อบอวลไปด้วยความคิดถึง และความอบอุ่น ณ อิมแพ็ค อารีน่า เมืองทองธานี  สำหรับราคาตั๋ว Maroon 5 Asia 2025 - Bangkok อยู่ที่ 2,000-9,800 บาท ซึ่งจะเปิดจำหน่ายในวันที่ 21 กันยายนนี้ที่ Thaiticketmajor เริ่มเปิดจำหน่ายก่อนกับรอบ Mastercard พรีเซลล์ วันที่ 18-20 กันยายน และรอบ Live Nation พรีเซลล์ วันที่ 20 กันยายน ปีนี้ กรุงเทพคึกคักไปด้วยเสียงเพลงจากคอนเสิร์ตของศิลปินระดับโลกอย่าง Olivia Rodrigo  และ Coldplay นอกจากนี้ยังมีเทศกาลดนตรีสุดอลังการกับ Summer Sonic และ Rolling Loud อีกด้วย คอนเสิร์ตครั้งนี้เป็นหนึ่งใน Maroon 5 Asia Tour 2025 ที่จะจัดในประเทศอินโดนีเซีย ญี่ปุ่น มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ ไต้หวัน และประเทศไทย

งานมหกรรมหนังสือกลับมาอีกครั้งเดือนตุลาคมนี้

งานมหกรรมหนังสือกลับมาอีกครั้งเดือนตุลาคมนี้

เตรียมชั้นหนังสือให้พร้อม สำหรับกองหนังสือที่กำลังจะพูนขึ้น กับงานมหกรรมหนังสือระดับชาติครั้งที่ 29 ในวันที่ 10-20 ตุลาคมนี้ เวลา 10.00-21.00 น. ณ ฮอลล์ 5-7 ชั้น LG ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์  นอกจากหนังสือลดราคาและหนังสือออกใหม่แล้ว ความสนุกในแต่ละปีของเหล่านักอ่านคงไม่พ้นคอนเซ็ปต์ของงานที่หมุนเวียนเปลี่ยนไปทุกปี และในปีนี้งานมหกรรมหนังสือมาในคอนเซ็ปต์ต้อนรับเทศกาลฮาโลวีน ‘อ่านกันยันโลกหน้า’ พร้อมกับเชิญชวนคุณนักอ่าน มาร่วมประชันการแต่งกายในหัวข้อ ‘ผีจากหนังสือผีเล่มโปรด’ ชิงเงินรางวัลรวม 45,000 บาท  พบกับขบวนหนังสือจากกว่า 300 สำนักพิมพ์เช่นเดียวกับทุกปี ไม่ว่าจะเป็นหนังสือเรียน หนังสือพัฒนาตนเอง หรือหนังสืออ่านเล่น นอกจากหนังสือภาษาไทยแล้ว ภายในงานยังมีบูทหนังสือภาษาต่างประเทศทั้ง ภาษาอังกฤษ ภาษาจีน หรือภาษาอื่น ๆ ให้เลือกซื้ออ่านได้ภายในงานเช่นเดียวกัน  นอกจากนี้ยังสามารถมาพบปะเหล่านักเขียนในงานแจกลายเซ็นหรือร่วมเสวนาน่าฟังตลอดระยะเวลาที่จัดงาน สามารถติดตามรายละเอียดรายชื่อสำนักพิมพ์ และตารางกิจกรรมที่จะประกาศเร็ว ๆ นี้ได้ที่นี่ ณ ฮอลล์ 5-7 ชั้น LG ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์