Mie Yoneya

2023年10月30日、「広島AIプロセス」での、主要7カ国（G7）の首脳間で合意に至った生成AI（人工知能）に関する行動規範と指針を受けて、企業のみならず個人レベルでの生成AIへの興味関心がこれまでにないほど高まっている。 そんな機運の高まりを感じる前夜とも呼べる8月、タイムアウト東京が主催したトークイベント「世界目線で考える。特別編〜生成AIにしかできないこと CHPTER 1」では、生成AIの潜在的な脅威から、近い将来、魂や意識は宿り、人生のパートナーになり得るか​​に至るまで、さまざまな観点から議論された。 好評につき、10月26日にはCHAPTER 2を開催。登壇者は前回同様、ジャーナリストの上杉隆と、「スーパープログラマー」こと竹中直純、モデレーターはORIGINAL Inc.代表取締役でタイムアウト東京代表の伏谷博之が務めた。 加えて、GPTソリューションズ・インターナショナル社長で、アル・ジャジーラAI研究所主任である重信メイらも参加し、有用なプロンプトエンジニアリングや著作権を守る方法などをテーマに、前回以上に白熱。3時間を超える議論となった。 ここでは、その様子をダイジェストでレポートする。生成AIの進歩のスピード、社会の動勢は、我々の思惑を超えて凄まじい速度で変化している。子どもたちの憧れの職業にAI関連職が入るのもそう遠い未来ではないだろう。 過渡期にある今、私たちは生成AIを「どんな存在」として認識し、何を期待し、注意すればいいのか。半歩先の未来を創るヒントを得てみよう。 関連記事『生成AIを無意識に使用する時代へ、メディアにとって脅威かチャンスか？』

清澄白河から徒歩5分。2023年7月に、南米ボリビアのB級グルメ「サルテーニャ」のファーストフード店「サルテトック（Saltetok）」がオープンした。日本では聞き馴染みのないサルテーニャだが、ボリビアではファストフード店でも、レストランでも提供されるポピュラーな料理。「いつか、サルテーニャを食べながら歩く人で原宿をいっぱいにしたい」と夢を語るのは、オーナーの塔野美保子だ。 東京で活躍する外国人にインタビューをしていくシリーズ「International Tokyo」の特別編。今回は、ボリビア育ちの日本人女性が、清澄白河にサルテーニャ専門店を開くまでを聞いた。 関連記事『東京、ラテン系レストラン10選』

吉祥寺駅北口から徒歩5分。2022年4月28日にオープンしたウクライナの家庭料理店、「バブーシャレイ（Babusya REY）」がある。利用客の投稿したSNSが話題となり、1日100人以上の客が狭い階段に列を作る。 8席ほどの小さなバーを間借りして土・日曜・祝日の昼間のみ営業。「ボルシチ」やマッシュルームとジャガイモを包んだウクライナ風餃子「ヴァレーキニ」、キーウ発祥のウクライナ風チキンカツレツなどを提供している。 プロボクサーとして活躍する小笠原裕典（以下、小笠原）とウクライナ出身の妻、ビクトリヤ、その姉のエウゲニア、夫のアントンの4人で切り盛りする。エウゲニア夫妻はウクライナから3月末、ビクトリヤを頼って息子と両親と避難してきたばかり。狭いカウンターの中では日本語、英語、ロシア語が飛び交う。 東京で活躍する外国人にインタビューをしていくシリーズ「International Tokyo」。第6回は、「バブーシャレイ」の小笠原夫妻に、同店の魅力とオープンに込められた思いを語ってもらった。

イラン生まれのサヘル・ローズは、俳優にして人権活動家だ。イランとイラクの国境の街で生まれ、4歳にして児童養護施設に入るも、養母・フローラとともに8歳で来日。外国人母子家庭のため差別やいじめ、貧困などを経験した苦しい生活の中でも、「あなたには可能性がある。やりたいことは応援する」という養母の愛情のもと、さまざまな困難を乗り越えてきた。 2022年1月に、彼女が自らの体験や思いを14の花束にした『言葉の花束 困難を乗り切るための“自分育て” 』（講談社）を出版した。 この本にサヘルが込めた熱い思いや読者に届けたいメッセージは何だったのか？　彼女はとても柔らかな話し方で受け答えし、時には涙をにじませながらこの本に書かれている自分自身の体験や、ありのままの自身の姿を見せて語ってくれた。

東京で活躍する外国人にインタビューをし、実際に東京で暮らす中で、何を思い、人や街とどんな風に関係しているのかを聞いていくシリーズ『インターナショナル トーキョー』。第3回は、有限会社セルチェの取締役、トルコ出身のメテ・レシャット・キュプチュに話を聞いた。 メテは、仕事で日本に来た際に出会った妻と結婚するために来日して18年。トルコのおいしい食品を輸入して日本人に食べてほしいという思いから、トルコ産オリーブオイルの輸入販売をスタートした。2019年には品川区荏原町商店街縁日通りに、トルコ食品店のターキッシュ フード アンド ワインマーケット ドアル （Turkish Food＆Wine Market Dogal）、2021年には数軒隣にカフェ＆バーを開店。テレビなどにも多く出演している、街の名物オーナーだ。 東京で店を開くことについての苦労話を聞くと、「日本人はみんな優しいから大変なことはない」と笑い飛ばす。実際に話を聞くと、筆者なら苦労と捉えるエピソードもあったが、持ち前の明るさと、店前を人が通るたびに気軽に声をかけるような人懐こさで、人々をたちまち味方にしてしまうのだ。 近い将来、荏原町をトルコの店でいっぱいにする「荏原町トルコ村計画」を構想中だ。一体どんな計画なのか尋ねると、目を輝かせて語ってくれた。 関連記事『荏原町にトルコ喫茶、ターキッシュ カフェ アンド バー ドアルが開店』

2024年3月9日（土）、東京駅の八重洲口に石川県のアンテナショップ「八重洲いしかわテラス」がオープンする。16日（土）に、金沢―敦賀間の延伸開業が予定される北陸新幹線の起点となるほか、鉄道、バスのターミナルでもある八重洲口から徒歩4分という立地は、立ち寄りスポットとしても最適だ。 Photo: Kisa Toyoshima 明るく広いフロアには、情報発信や販売、イベント、飲食の5つのコーナーを配置。天井には石川県産のスギ材、壁には、能登半島の珪藻土（けいそうど）、床には金沢城の石垣に使われている戸室石（とむろいし）、手取川（てどりがわ）の川砂、奥能登の「珠洲焼き（すずやき）」と同じ原料で焼き上げたタイルなど、石川県産の素材を随所に使用しているのが特徴だ。 Photo: Kisa Toyoshima天井は和傘をイメージ、石川産のスギ材を使用している Photo: Kisa Toyoshima 店内の販売エリアでは、九谷焼や輪島塗などの伝統工芸品から金箔があしらわれたアクセサリーや、発酵食品、酒など、およそ1000品が揃う。特に日本酒は、県内36の全ての酒蔵の商品が並ぶというから、酒好きにはたまらない。 Photo: Kisa Toyoshima県内36の酒蔵の日本酒が並ぶ Photo: Kisa Toyoshima華やかな見栄えの金箔を散りばめたソフトクリーム 観光コンシェルジェが常駐し、石川県の魅力を紹介する情報発信エリアや、加賀棒茶や地酒、ビール、ソフトクリームなどが食べられる飲食エリア、復興応援などテーマに合わせた商品の数々を展示、販売する特設エリアもある。 Photo: Kisa Toyoshima特設エリアには、「能登の復興応援」をテーマに工芸品から食品・日本酒などが並ぶ とはいえ、1月1日に発生した能登半島地震の被害を受けたことで、現状では輪島など能登地方の商品は全商品のおよそ1割に留まっている。しかし今後は、事業者の復興に応じてその量を2割、3割と増やし、事業の立て直しにも貢献していくという。 Photo: Kisa Toyoshima販売エリアでは、伝統工芸品である輪島塗りが並ぶ 「現在、金沢など南の地域から順次受け入れ準備体制が整い始めています。海外からのお客さまには、『観光で応援する』という気持ちをもって、来られる範囲で来ていただければうれしい」と石川県商工労働部産業政策課長の佐藤晋太郎は、観光支援への思いを語る。 Photo: Kisa Toyoshima外国人にもわかりやすい「local specialty shop」の表記がある 通常の営業時間は10時30分から20時まで。初日の9日は、記念式典のため11時30分ごろにオープン予定だ。 12日には、旅行料金が最大50%オフになる「北陸応援割」も石川県向けでスタートする。石川の魅力を感じ、味わいながら、復興支援をしてみよう。 関連記事 『八重洲いしかわテラス』 『旅行料金最大50%オフ、「北陸応援割」が石川県含む4県で同時スタート』 『今すぐ能登半島地震の被災地支援をする方法』 『東京都庁が世界最大のキャンバスに、常設プロジェクションマッピング始動』 『2024年、見逃せない芸術祭8選』 東京の最新情報をタイムアウト東京のメールマガジンでチェックしよう。登録はこちらc