Aitor Labrador

Quan parlem de birra fora del país i ens pregunten d’on venim, el sentiment generalitzat quan responem “Barcelona” sempre és el mateix: enveja, sana enveja. Fins i tot a Madrid, els amants de la bona cervesa ho tenen clar: Barcelona ara mateix is 'the place to be'. La capital d’un estat amb una militància fidel, que no ha dubtat a fer de l’aigua, la malta, el llúpol i l’ordi la seva causa. Fins al punt d’improvisar rutes per tota la ciutat, servint-se de xarxes socials, aplicacions com Untappd i webs com RateBeer o BeerAdvocate, a fi de perseguir les últimes novetats en barril o ampolla, tant dels productors locals com d’importació. NO T'HO PERDIS: I si no sou de cervesa, aneu a fer el vermut!  

Cuando hablamos de cerveza fuera del país y nos preguntan de dónde somos, el sentimiento generalizado cuando respondemos “Barcelona” siempre es el mismo: envidia, sana envidia. Incluso en Madrid, los amantes de la buena cerveza lo tienen claro: Barcelona ahora mismo es 'the place to be'. Una ciudad con una militancia fiel, que no duda en hacer del agua, la malta, el lúpulo y la cebada su causa. Hasta el punto de improvisar rutas por toda la ciudad, sirviéndose de redes sociales, aplicaciones como Untappd y webs como RateBeer o BeerAdvocate, a fin de perseguir las últimas novedades en barril o botella, tanto de los productores locales como de importación. NO TE LO PIERDAS: Y si no eres de cerveza, a tomar un buen vermut.

Barcelona is getting a reputation as one of the top cities in Spain (and, dare we say, beyond) for craft beer. Even some in beer-proud Madrid will tell you that Barcelona is the place to be for great brew. This is a city with such huge aficionados of craft beer that they make that special combo of water, malt, hops and barley their cause – to the extent that there are tours of breweries, social networks devoted to craft beer, and you can even use apps like Untappd and websites such as BeerAdvocate, and RateBeer to seek out the latest barrel or bottle, including both local and imported products. Come along as we show you around the city’s top spots for the craft beer you crave. RECOMMENDED: Full guide to the best bars in Barcelona 

A més dels centenars de barrils i ampolles dels quals podeu gaudir per tota la ciutat, a Barcelona també hi ha locals que serveixen pintes servides directament del seu fermentador, 'craft beers' amb estils que van més enllà dels clàssics ‘lager’ i ‘bock’ (doble malta).

Además de los cientos de barriles y botellas de los que podéis disfrutar por toda la ciudad, en Barcelona también hay locales que sirven pintas servidas directamente de su fermentador, 'craft beers' con estilos que van más allá de los clásicos ‘lager’ y ‘bock’ (doble malta).

Freiburg has been a place of pilgrimage for true lovers of craft beer since 1996, and in addition to their large selection of national and imported bottled brews, and their excellent sandwiches, in 2016 they added more taps, for a total of ten that pour regularly rotated brands. This cosy spot knows how to adapt itself to the ever-demanding craft beer market. If you visit Camp Nou or take in a concert at Palau Sant Jordi, Freiburg is an ideal stop before or after the big event for tasty beer and sandwiches.

Freiburg es un punto de peregrinaje para los amantes de la cerveza artesana desde el 1996, y en 2016, además de su gran selección de botellas nacionales y de importación, y de su excelente bocadillería, incorporaron diez tiradores rotativos. Este acogedor establecimiento sabe adaptar a los cambios que exige el mercado de la 'craft beer'. Si sois habituales al Camp Nou o al Palau Sant Jordi, es el lugar perfecto para disfrutar de la previa y el postpartido con una buena cerveza y un bocadillo sabroso. Más que un club, más que un frankfurt.

Beer fans in Barcelona were sad when La Maison Belge closed down, but soon Henk filled the void in the hearts of hops fans with the opening of this shop that boasts almost 500 different beers and two inviting taps to go along with the range of local products. Unbeatable.

In the heart of Sant Andreu, you can find this shop with over 200 varieties, four beers on tap, and a list of programmes, including tastings of British and German beers, and a session of beer pairings with Asturian cheeses.

Behind this name many of us find tongue-twistingly foreign – it literally means 'cold basement' – is a desire to bring the spirit of Denmark to La Rambla. After all, the Scandinavian country is home to prized breweries such as Mikkeller, Amager and To Øl. Not only does Kælderkold boast 15 quality taps, this small bar was a pioneer in implementing a menu of beer cocktails. Cheers! Or as they say here, skål!

Un dels temples de referència de la cervesa artesana fermentada al propi establiment. A més de plats com les flammkuchen –una mena de pizza fina alsaciana–, al Maestró podreu entendre millor les 'bière de garde' i els seus estils (rosa, torrada i negra), i gaudir de cerveses estacionals ('de saison') com la de primavera amb Sorachi Ace.

Detrás de este nombre impronunciable–literalmente ‘cerveza fría del sótano’–, Mads quiere llevar a pie de La Rambla el espíritu de su Dinamarca, patria de firmas preciadas como Mikkeller, Amager y To Øl. Además de 15 grifos donde impera la calidad, este pequeño pero más que aprovechado bar fue pionero en la implantación de una carta de beer cocktails. Salud... o, como dicen allí, skål!

Freiburg és un punt de pelegrinatge per als amants de la cervesa artesana des de 1996, i el 2016, a més de la seva gran selecció d'ampolles nacionals i d'importació, i de la seva excel·lent carta d'entrepans, han incorporat deu brolladors rotatius. Aquest acollidor establiment sap adaptar-se als canvis que exigeix el mercat de la 'craftbeer'. Si sou habituals del Camp Nou o del Palau Sant Jordi, és el lloc perfecte per gaudir de la prèvia i del post partit amb una bona cervesa i un deliciós entrepà. Més que un club, més que un frankfurt.