İstanbul'un en iyi çorbacıları

Reşitpaşa’daki imalathanelerinde organik malzemelerle yaratıcı tarifleri birleştiriyor, Beşiktaş ve Levent’teki şubelerinde servis veriyor, mobil uygulama KapGel aracılığıyla çorbanızı evinize ya da iş yerinize kadar getiriyorlar. 

Memleketin en iyi mutfak okullarında eğitim gören şeflerin tarifleriyle hazırlanan makarna ve salatalardan oluşan bir menüsü var; ama bizim favorilerimiz günlük değişen çorba seçenekleri.

Hebun Çorba Evi, makul fiyatları ve çeşit çeşit çorba seçeneği ile içinizi ısıtmaya hazır. 7/24 açık olan restoranda tadabileceğiniz 21 çeşit çorba var.

Mevsimlerden kış ise Taksim civarında karnımız acıktığında Ek Biç Ye İç’ten başka bir yere gitmek aklımıza bile gelmiyor. Sebep, her malzemesini memleketin bereketli ve nadide topraklarından getirterek hazırladıkları çorbaları. 

Esnaf Cengiz'in mutfağından çıkan çorbaların her biri (özellikle de dil ve kelle paça gibi sakatatla hazırlanan çorbaları) birbirinden nefis.