Situé au Centre Eaton de Montréal, Time Out Market Montréal s'étend sur 40 000 pieds carrés de bonne bouffe et de divertissements sous un même toit. Destination culinaire et culturelle en plein cœur du centre-ville, cet immense espace sous une vaste verrière abrite une sélection de restaurants et de chefs triés sur le volet par l'équipe éditoriale de Time Out Montréal—y compris le plus grand brunch en ville.
Mais ne vous fiez pas seulement à notre parole.
Que se passe-t-il au Time Out Market Montréal ? Découvrez tous les événements et activités en cours.
Abritant certains des meilleurs chefs et restaurants de la ville, y compris le gagnant de la saison 11 de Top Chef Canada, Time Out Market Montréal célèbre son 5e anniversaire. Il n’y a pas de gloire sans amour met en lumière l’esprit unique de notre magnifique ville tout en rendant hommage aux artisans et aux Montréalais qui ont façonné le Time Out Market Montréal au cours des cinq dernières années.
Découvrez les visages derrière un projet spécial qui sera dévoilé le 27 janvier 2025. Tu risques de reconnaître quelques visages familiers…
Voici un aperçu exclusif :
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Vous cherchez le verre de vin parfait en centre-ville ? La carte des vins du Marché est conçue pour offrir une expérience unique, mettant en avant des vins mono-cépages du monde entier. La sélection est soigneusement élaborée pour s'harmoniser avec la diversité des plats du Time Out Market Montréal, qui abrite certains des meilleurs chefs et restaurants de la ville. Et parce que le Marché est un lieu de plaisir, chaque vin est proposé à la bouteille et au verre, avec plusieurs formats disponibles pour la dégustation.
Profitez d'une programmation de DJ en rotation les jeudis, vendredis et samedis à partir de 17 h 30. Prenez un verre de vin (ou deux), un cocktail préparé par un mixologue renommé, ou une bière de la vaste sélection, et détendez-vous au rythme des beats gratuits.
Fondé en 2008, Ateliers & Saveurs est l'une des principales écoles culinaires en Amérique du Nord, offrant des cours de cuisine, de cocktails et de dégustation de vin, le tout sous un même toit au Time Out Market Montréal. Accords cocktails ? Cuisine péruvienne ? Séances de pâtes fraîches ? Des professionnels passionnés et du plaisir sont au menu dans cette école culinaire du centre-ville—parfait pour une soirée entre amis ou votre prochain événement de team building.
Mettant en vedette 9 de nos microbrasseries locales préférées, ainsi qu'une incontournable italienne, le nouveau menu de bières du Marché propose une dégustation de Microbrasserie Charlevoix, Dieu du Ciel, 4 Origines, L’Espace Public, Vox Populi, Pit Caribou, Wills, Brasseurs du Nord et Messorem — sans oublier Peroni.
Alors que la température oscille entre des journées ensoleillées fraîches et des nuits et matins fraîches, nous avons envie de plats frais et savoureux accompagnés de cocktails exceptionnels.
Que vous recherchiez un verre de chardonnay frais à associer avec votre poke bowl, ou un rosé rafraîchissant à siroter avec une pizza épicée à la sauce tomate, salami, fenouil, fior di latte, miel et basilic, assurez-vous de visiter le nouveau, deuxième bar à vin du Marché pour l'accord parfait.
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