หลบสายฝนไปจิบค็อกเทลที่ 7 สกายบาร์ใจกลางกรุงเทพฯ

ร้านอาหารที่สูงที่สุดในประเทศไทยตั้งอยู่บนชั้น 76 และ 77 ของตึกคิงพาวเวอร์ มหานคร ออกแบบโดยดีไซเนอร์ชาวฝรั่งเศส Tristan Auer ที่สะท้อนความละเมียดละไมของความเป็นผู้หญิงผ่านทางเส้นโค้ง งานคราฟต์ งานจักสาน และวัสดุไม้ ในขณะที่โครงสร้างได้แรงบันดาลใจมาจากการเดินทางทางรถไฟในยุคก่อน เชื่อมโยงโรงแรมแบรนด์ Eastern & Oriental ที่ตั้งอยู่ในตึกเดียวกันและมีต้นกำเนิดจากการเดินทางทางรถไฟไปยังดินแดนตะวันออกของนักท่องเที่ยวชั้นสูงชาวยุโรป ผสานความรุ่มรวยของวัฒนธรรมการออกแบบสไตล์ฝรั่งเศสซึ่งเป็นบ้านเกิดของดีไซเนอร์

แม้จะว่าจะเปิดตัวไปได้ไม่นาน แต่ The Loft บนชั้น 56 ของโรงแรม Waldorf Astoria Bangkok ก็เข้าใจอยู่ในใจของหลายคนเป็นที่เรียบร้อย ด้วยการตกแต่งที่โดดเด่นจากการผสมผสานความหรูหราของรายละเอียดสไตล์ Art Nouveau เข้ากับดีเทลศิลปะเท่ๆ สไตล์นิวยอร์กลอฟต์ได้อย่างลงตัว 

สามชั้นบนสุดของโรงแรม Park Hyatt เรียกรวมกันว่า Penthouse Bar + Grill เป็นโซนอาหารและเครื่องดื่มขนาดมหึมา อัดแน่นด้วยร้านอร่อยมากถึง 6 ร้านไม่ว่าจะเป็น The Grill Room, Chef’s Table, The Cocktail Bar, The Mezzanine, The Whiskey Room และ Rooftop Terrace 

ถึงจะเปิดให้บริการมาแล้วหลายปี แต่ ThreeSixty ก็ยังไม่เคยหลุดโผสกายบาร์ในใจของหลายๆ คน ด้วยวิวแม่น้ำเจ้าพระยาที่สวยแบบมองได้ไม่มีเบื่อ และการตกแต่งที่เรียบหรูขับให้วิวโดดเด่นเป็นพระเอกของบาร์ 

หลายคนอาจจะรู้จัก Vertigo และ Moon Bar ร้านอาหารและบาร์รูฟท็อปเลื่องชื่อของโรงแรมบันยันทรีเป็นอย่างดี แต่ที่หลายคนมองข้ามไปคือสกายบาร์ชั้นถัดมาอย่าง Vertigo Too ก็สวยน่านั่งไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็นด้วยการตกแต่งโทนสีเข้มอารมณ์ลึกลับแต่หรูหรา โคมไฟที่ส่องประกายราวกับนั่งอยู่ท่ามกลางดวงดาว และวิวมุมสูงของกรุงเทพฯ ที่สวยไม่แพ้ใคร

Spectrum  lounge & bar ตั้งอยู่ในโรงแรม Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit เปลี่ยนพื้นที่ชั้น 29-31 ของโรงแรมเป็นเลานจ์และบาร์ 3 ชั้นที่แตกต่างกันด้วยบรรยากาศและความเป็นส่วนตัว โดยที่ชั้น 29 ตกแต่งสไตล์เพนต์เฮาส์ ที่ได้ Super Potato ทีมสถาปนิกชื่อดังของญี่ปุ่นมาออกแบบให้ เป็นพื้นที่อินดอร์ที่เหมาะกับการดินเนอร์ นั่งชิล ชมวิวเมืองมุมสูงในวันที่สภาพอากาศไม่เป็นใจ แต่ถ้าวันไหนอากาศดีอยากรับลมธรรมชาติเย็นๆ ก็สามารถขึ้นไปนั่งที่ชั้น 30-31 ซึ่งเป็นรูฟท็อปบาร์ได้

Lennon’s ตั้งอยู่ชั้นบนสุดของโรงแรม Rosewood Bangkok เป็นบาร์ที่ตกแต่งภายในสไตล์อาร์ตเดคโคสมัยใหม่ มีทั้งกลิ่นอายของความคลาสสิกและร่วมสมัยผสมผสานกันอย่างลงตัวในทุกรายละเอียด ซึ่งเป็นผลงานการออกแบบของ AvroKo การตกแต่งเน้นใช้วัสดุอย่างไม้ โลหะ หนัง ทำให้คาแร็กเตอร์ของบาร์มีความเท่ อีกทั้งยังมีคอลเล็กชันแผ่นเสียงหายากมากกว่า 6,000 แผ่น รายล้อมอยู่ ซึ่งอาจพูดได้ว่าเป็นคลังสะสมแผ่นเสียงขนาดใหญ่ที่สุดในไทย