Zazá Bistrô Tropical

O clima de romance à luz de velas, no charmoso segundo andar, é marca registrada deste restaurante aberto há 25 anos em um casarão centenário. Sob o comando do chef Arthur Cardoso, o cardápio está sempre se renovando. Muito da inspiração vem das viagens da proprietária Zazá Piereck, que toca o negócio junto com Preta Moyses. Para começar, a Gyoza Amazonika Mundi (R$38, com quatro unidades) vem com fibra de caju temperada com tucupi preto e pimenta indígena. Outra novidade é o atum selado em crosta de limão siciliano, (R$88). Mas os grandes clássicos seguem por lá, como a moqueca de lula e peixe branco com arroz jasmin e farofinha de maracujá (R$155), e o curry de frango orgânico (R$145), ótimas opções para dividir. A carta de drinques mistura clássicos e autorais, a exemplo do Caramba Carambola Graviola (R$42), com gin, carambola, espuma de gengibre e graviola.