Território Aprazível

Se fica no alto de Santa Teresa, a visão é cinematográfica. Há mais de 20 anos, o bucólico restaurante tocado pela chef Ana Castilho conquista turistas e cariocas à primeira vista. As mesas em bangalôs e pátio a céu aberto, espalhadas pelo jardim tropical, recebem o melhor da gastronomia regional, de palmito pupunha assado (R$88), casquinha de caranguejo (R$53) e guacamole de açaí (R$53) até a pujança do Porco das Gerais (R$112), copa de lombo assado com polenta grelhada, chutney de abacaxi e couve frita. Há opções veganas e vegetarianas, e uma penca de sobremesas deliciosas, além de drinques autorais, como o Mineira Mule (R$33), com cachaça, shrub de gengibre, suco de limão e espuma de capim limão. O Secreto é uma experiência oferecida para até dez comensais, que acompanham a preparação de um menu surpresa dentro da cozinha envidraçada que se abre para um belo cenário da cidade.