Sob a curadoria do chef de bares Cassiano Melo, o espaço é mais uma das opções que o hotel Fairmont Rio oferece – tanto para hóspedes, quanto para quem procura um lugar para tomar um bom drink na cidade. A casa tem os clássicos como Aperol Spritz (R$48) e Moscow Mule (R$48), além de criações novas do mixologista como Presente de Isabel (R$52) e Verso e Prosa (R$52).
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