Sem Culpa Gastronomia

A casa comandada pelo Chef Marcelo Massena -  formado pelo French Culinary Institute de NY e com 20 anos de experiência em Nova York e Miami, tem como conceito oferecer refeições leves, alta confeitaria, além de pães e pizzas de fermentação natural. Há opções sem glúten, sem lactose, low sugar e low carb no menu. Alguns dos destaques da casa são o croque monsieur (R$47) e a focaccia sem glúten (R$25). Para os que procuram por doces, também há as opções do Paris brest sem glúten (R$43), o Bolo Chocolatudow Sem Culpa (R$26 fatia) e os bolos sem glúten de red velvet; pistache e avelã (R$26 fatia) que fazem sucesso.