Santi Burguer & BBQ

Ao passar pela porta da loja na Tijuca, você pode até achar que se trata de uma casa de festas. Mas, apesar do fliperama, dos bichos de pelúcia e das paredes desenhadas com ursinhos carinhosos, trata-se de uma nova hamburgueria que abriu na cidade. O empreendedor é Lucas Diniz, pai de Santiago, que inspira o nome graças a sua devoção pelo prato. E não faltam opções inventadas pelo chef Victor Tomaz Januário, como o Adoleta (R$42,90), com creme de cheddar e peperoni; e o Bambolê (R$32,90), de frango com presunto frito. Todos podem virar combo por mais R$11,90 e ainda há opções para incrementar, tipo costela de porco desfiada (R$10) e cebola caramelizada (R$5). Como o nome indica, também tem churrasco no almoço: a costela bovina (R$109,90) serve duas pessoas e o Bife Ancho de Angus (R$59,90) vem com arroz, fritas, farofa e molho à campanha.