Os Esquilos

No meio da vastidão da natureza da Floresta da Tijuca, um antigo casarão traz uma aura de magia para os encontros que acontecem por lá. A cozinha mistura gastronomia nacional e internacional, com pedidas como Steak ao Poivre com batata rosti (R$88), salmão ao molho mostarda (R$88) e outras opções sob consulta. O bom mesmo é ir acompanhado para dividir um fondue de carne (R$210) ou queijo (R$190), bem no clima de romance. Uma curiosidade: o negócio abriu em 1945, depois que o cozinheiro italiano Hugo Busca chegou ao Brasil e foi convidado por Getúlio Vargas para abrir um espaço que atendesse a elite carioca. Hoje o negócio é tocado por sua filha, Anna Paola Busca.