As bordas altas e levemente queimadas, que seguem a tradição do estilo napolitano, viraram saborosas entradinhas (R$28): os pedaços são servidos com molho pesto, tomate e caponata. A massa de farinha italiana fementada por 48 horas pode ganhar vários tipos de cobertura. Uma das queridinhas é a Gamberi (R$89), com pesto, flor di latte, pancetta, camarão, molho pingado e parmesão. A que carrega o nome da casa (R$66) vem com muçarela, presunto de parma, pêra, gorgonzola, nozes, mel, manjericão e queijo Emmental. Quer um sabor mais local? Lá Brasileira (R$69) vem recheada com queijo minas, carne de sol, picles doce e é finalizada com queijo tulha e melado de cana. O cardápio conta com carta de vinhos e uma seleção de drinques.
A Time Out diz
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