Massa Trattoria + Ella Pizzaria

A terceira casa do chef Pedro Siqueira na cidade é uma união entre a famosa e premiada pizzaria com uma inventiva trattoria que aposta em insumos de pequenos produtores e fornecedores locais. As entradas vêm em opções para dividir, como a burrata cremosa com pesto de pancs e foccacia (R$63), o steak tartare trufado (R$89) e a polenta crocante com ragu de linguiça artesanal (R$41). As massas são todas feitas com gema caipira e farinha italiana. Tente escolher entre o rondelli de presunto e queijo (R$65), o gôndole recheado com pera e maçã (R$69) ou o ravióli duplo de costela e queijo (R$67). Para adoçar ao final, aposte no pudim de leite cru, farofa doce e raspas de laranja com flor de sal (R$26). O clima despojado é traduzido também no cardápio de bebidas, com drinques de Alex Mesquita, além dos vinhos em garrafa ou taça.