Dorama

Doramas são aquelas famosas séries de TV coreanas, bem dramáticas, que acabam mostrando bastante da cultura local - e isso inclui a gastronomia. O interesse dos cariocas por trás disso incentivou Joana Lee, nascida da Coreia, e seu filho Stephen a abrirem um negócio: começou como delivery e deu tão certo que inaugurou espaço próprio no Humaitá. O cardápio abre com entradinhas como os pastéis tipo gyoza (R$21) feitos no vapor ou fritos, de vários sabores. O campeão de vendas é o hot-dog empanado (R$21,50). Tem lámen, ensopados e pratos clássicos, a exemplo do Goblin (R$59), com lascas fininhas de carne bovina marinadas com especiarias. Não deixe de experimentar uma das bebidas típicas feitas de arroz, como o Makgeolli (R$35, com 350ml), um fermentado bem comum entre os jovens.