Bodegón

Em uma casa de dois andares na praça General Osório,um restaurante típico de Buenos Aires traz especialidades como as milanesas, além de mais de 150 rotúlos de vinhos argentinos. No menu, a seção ''picadas y bocatinos” tem como destaques a Morcilla Assada (R$38), linguiça tradicional argentina com cebola julienne caramelizada e limão siciliano; e o Albóndiga (R$39), almôndega de pernil de cordeiro em molho de tomates frescos. Na ala ''Empanadas Fritas'', a clássica de carne (R$16), cortada na ponta da faca, recebe cominho no tempero e a Fugazetta (R$14) é a de queijo minas padrão com cebola caramelizada. As milanesas brilham no cardápio, com opções como carne empanada e finalizado com aioli cítrico de ciboulette e folhas de baby rúcula (R$38). Entre os grelhados, há as opções de Bife de Chorizo (R$78), o Vacío (R$68), a Estraña (R$80), o Asado de tira (R$94), o Ancho (R$94) e o Pargo (R$64). Ao chegar nas sobremesas, o restaurante oferece a tradicional panqueca de doce de leite com massa fininha e crosta maçaricada (R$22), além do clássico Flan del Bosque servido com frutas vermelhas frescas (R$18). Para beber, há ainda uma carta de drinks assinada pelo pelo mixologista Roberto Torres, com opções como o Bodegón Tônica (R$34) com Fernet Branca, hortelã e tônica de maçã da casa.