Baleia Rio's

No mesmo espaço do Assador, famoso restaurante de carnes no Aterro do Flamengo, o mais novo empreendimento do grupo investe em um cardápio mediterrâneo, assinado pelo chef Bruno Barros, que casa muito bem com a paisagem. Com vista para a Baía de Guanabara, a agradável varanda é uma excelente pedida para um almoço tardio ou drinques no fim da tarde. A croqueta de jamón (R$68, com seis unidades), a vieira em texturas (R$160) e a bruschetta de lagosta (R$140) podem servir como entradas ou petiscos para serem compartilhados. Dentre os pratos principais, destacam-se o Filé à Rossini, que vem com (R$210) ou sem (R$140) foie gras, e o Peixe do Dia Crostato (R$220). Há também várias opções de saladas (R$65-R$95), massas e risotos (R$88-R$124), como o Espaghetini (R$104) com molho de cogumelos e salsa de trufa. Da carta de drinques, peça o Azul da Cor do Mar (R$42), com vodca, lichia, abacaxi, água de coco, gengibre, curaçau blue e limão; e o Varadero (R$39), que leva sake, cranberry, framboesa, hortelã, limão e espuma de gengibre, ambos bem refrescantes.