A coincidência veio a calhar: com o sobrenome recebido do pai, a chef Vivan Arab investe na culinária do Oriente Médio desde 1996, quando abriu seu primeiro restaurante em Ipanema. O sucesso foi tanto que logo foi preciso um espaço maior, hoje com raízes fincadas no Leblon, além de um quiosque aberto em 2000 na Lagoa. Com um menu descontraído, a casa oferece petiscos típicos, dez tipos de sanduíches (R$42-R$43) e os mezzés (a partir de R$76), combinados perfeitos para compartilhar em grupo. Todos os dias, de 9.00 às 11.30, é possível aproveitar um café da manhã com combos ou opções a la carte, incluindo esfihas abertas de carne, frango e mussarela de búfala (R$12) e o Labne, um iogurte sírio (R$22). Para fechar, os doces feitos na casa são de lamber os dedos, como o kneifel de nozes e tâmara ou o folhado de damasco e queijo de cabra charolais (R$15 cada). Não deixe de pedir um dos drinques, com opções autorais, como o Agora Sim (R$R$47), que leva vodka, caju, limão e espuma de gengibre, e clássicos como o Bloody Mary (R$37).
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