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O mês de dezembro abre com uma novidade na cidade: no domingo, dia 1º, começa a primeira edição do Fermenta Week. O evento é organizado pela Companhia dos Fermentados, sob a curadoria da especialista Isadora Bello Fornari – ou Isadinha, para os íntimos.
O público poderá explorar o universo dos fermentados artesanais e naturais em seis lugares diferentes na cidade, com uma programação para cada dia da semana durante o evento. Os destaques são vinhos naturais, vermutes, borbus (espumantes conhecidos como “borbulhantes” no mundo dos naturais) e coquetéis autorais, todos com um toque tropical e inovador.
Veja a programação completa
Mini feira "Bebe que é de Uva" com vinhos e fermentados brasileiros
Marchezinho. Dom 11.00-20.00.
Vermutada Borbulhante, com vermutes, drinques e pintxos ou tapas.
Isca. Dom 14.00-19.00.
Degustação de mais de 10 rótulos da Companhia dos Fermentados e lançamentos exclusivos.
Joaquina. Bar & Restaurante. Seg 15.00-17.00.
Desculpe o Auê – Drinks autorais em um flash com Isadinha e Leo, da Cia dos Fermentados
Orzo Pasta Bar. Ter 16.00-20.00.
Degustação especial com 5 rótulos da Companhia dos Fermentados.
Virtuoso Vinho. Qua 18.00-21.00.
Vermú a Gosto – Uma noite para explorar vermutes da torneira e garrafas exclusivas.
Casa TLTP Botafogo. Qui 17.00-23.00.