Suru Bar

A abertura do Suru Bar trouxe ainda mais movimentação para uma rua que está virando parada obrigatória na Lapa. O novo bar, com paredes verde e rosa que ostentam objetos afetivos e discos raros, é uma empreitada de Igor Renovato e Raí Mendes - dois especialistas em coquetelaria e boemia. Sendo assim, aposte em drinques como o Surupinga (R$26), com cachaça, jurupinga e frutas da estação; e o Surubeba (R$14), que leva Jurubeba, Cinzano e Cynar. O Muquira (R$23), com Campari e tônica de laranja, e o Becoza (R$24), com cachaça branca, Becosa, louro, limão e bitter, são outras ótimas pedidas. Criado pela chef Roberta Antonia, o cardápio promove uma mistura entre Rio e Belo Horizonte, cidade natal de Raí, e traz acepipes de balcão, incluindo torresmo, azeitonas temperadas, ovo de codorna, batata calabresa e mix de picles, bem como risole de língua (R$15), porção de pernil com farofa (R$45) e pão de queijo frito com melaço picante (R$27, com seis unidades).