Bar de Sto António

Depois de quase 50 anos de sucesso da Gruta de Santo António, em Niterói, junto a sua mãe Dona Henriqueta, o chef Alexandre Henriques acaba de realizar mais um sonho: trazer as clássicas receitas da tradicional casa portuguesa de volta ao Leblon. O recém-inaugurado bar traz na decoração um quadro de Santo Antônio – com direito a uma caixinha para pedidos –, enquanto o cardápio passeia pela culinária de boteco lusitana. De entrada, sugestões como os croquetes de alheira (R$42, com quatro unidades), as pataniscas de bacalhau (R$56) e o camarão ao Bulhão Pato (R$109). Há também os "sandes", incluindo Prego de Carne, com filé mignon e alho; e o Prego de Atum, com mostarda e picles de cebola roxa, os dois custam R$54 e vêm acompanhados de batata portuguesa. Dentre os principais, a recomendação é compartilhar as diversas opções de bacalhau, como o Tia Alice (R$228), com lombo em cascas e camarões; e o Do Chef (R$248), com batatas ao murro, cebolas caramelizadas, brócolis, ovo cozido, azeitonas e lascas de alho. Para beber, a carta vai do chope aos vinhos, passando por licores da Terrinha.