Tablao, sí. Gastronómico, también. Es la nueva era del mítico Corral de la Morería que, haciendo suyo el lema renovarse o morir, ha apostado por meter en su cocina a un chef con estrella: David García. Y puestos a ser originales, van y se convierten en el restaurante gastronómico más pequeño del mundo, con tan solo cuatro mesas para ocho comensales por turno. En carta, dos menús degustación y una bodega en la que los vinos de Jerez mandan, con una colección de más de 300 referencias para beber por copas. Sí, por copas. Un espectáculo que, por primera vez en muchos años, salta del tablao a la mesa.
Gastronómico Corral de la Morería - Tablao Flamenco
Time Out says
Details
- Address
- Calle de la Moreria, 17
- Madrid
- 28005
- Transport:
- La Latina (M:L5). Puerta de Toledo (M:L5)
- Opening hours:
- Mon-Thu 5:30-7:30pm, 9:10-9:30pm; Fri, Sat 6-8pm, 9:45-10:45pm; Sun 5:30-7:30pm, 9:10-9:30pm.
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