Şeref Büryan

Burada büryan yiyenler anlata anlata bitiremiyor, bir giden eşini dostunu alıp bir kez daha Fatih Kadınlar Pazarı yollarına düşüyor. Civarda büryan yiyebileceğiniz pek çok yer olsa da, en doğru tercih kesinlikle Şeref Büryan. Bir kuyunun içinde odun ateşinde pişirilen etin tadı ve kıvamı kuzu etine mesafeli olanların bile aklını çeliyor.