[title]
1948'de kurulan Safa Meyhanesi bunca yıldır mezesiyle, etiyle, balığıyla, en çok da ambiyansıyla İstanbulluların gözdesi. Nesillerdir süregelen meyhane ruhunu yaşamanın en kıymetli olduğu yerlerden biri de Fatih’teki Tarihi Safa Meyhanesi. 19. yüzyıl sonlarında inşa edilen mekanında yaşamaya devam eden meyhanede tarihi kokluyorsunuz adeta. Gösterişi kapısından girerken nefesiniz kesilmeye başlıyor. Yüksek tavanlı salonunda birkaç saatliğine Osmanlı Dönemi’ne geri gidiyorsunuz. Atom, lakerda, pilaki ve beyaz peynir gibi mezelerle başlıyorsunuz yavaşça yemeğinize. Sohbet koyulaştıkça sıra ara sıcaklara geliyor. Karides, kalamar ve Arnavut ciğeri derken karnınız doymaya başlıyor ve dertler geride kalıyor. Sevdiklerinizin gözünün içindeki mutluluk, etrafta bir asırı devirmiş mazi olunca, gözünüze bir başka görünüyor.
İlyas Bey Caddesi, 169, Fatih