[image]
[title]Gastronomi sahnesinde yenilikçi yüzüyle öne çıkan Nobu İstanbul, şimdi şehirde Londra rüzgarları estiriyor. Nobu Londra’nın deneyimli mutfak ekibi, özel bir menü sunmak üzere Türkiye’ye geldi. Nobu Londra’nın baş şefi Kyle Martson, baş sushi şefi Go Namerikawa ve sos şefi Thomas Poulios özel omakase menüsüyle İstanbul’un gastronomi tutkunlarını büyülemeye hazır.
Nobu’nun Londra Haftası’nda egzotik tatların baskın olduğu sushi ağırlıklı menüye üç farklı sashimi kombinasyonu ve Şili levreği eşlik ediyor. Londra’ya özgü dokunuşlar taşıyan soslarla sunulan Wagyu sığır eti ise servis edilmeden önce uzun bir pişirme sürecinden geçiyor. Deniz ürünlerinin baskın olduğu udon tabağından sonra ise sürpriz tatlı seçenekleri sizi bekliyor. Sanat ve gastronominin kesiştiği menüyü 9-12 Ekim tarihlerinde deneyimleyebilirsiniz.
Askerocağı Caddesi, Elmadağ