Meatco House

İki büyük aşkımız burada buluşuyor: Boğaz ve et! Yeniköy’deki Meatco House’un arkasındaki isim de mekânın etleri ve lokasyonu gibi iddialı; Nusr-Et’ten tanıdığımız Mithat Erdem. Etin kaç farklı hali olabilir sorusunun cevabı Meatco House’un menüsünde saklı, zira 20’yı aşkın et çeşidini burada bulabilmeniz mümkün. Meatco House’ta etler kesildikten sonra 0-6 derecede, 20-28 gün boyunca dinlendirme dolabında bekletiliyor. Boğaz hattı ve yemek dendiğinde aklınıza hâlâ sadece balık restoranları geliyorsa, Meatco House’u denemenizin zamanı geldi de geçiyor demektir.