İstanbul’un artık bir kahve müzesi var

İstanbul tarihinin önemli miraslarından olan Beta Yeni Han’ın restorasyonu sırasında keşfedilen tarihi kahve fırını, müze olarak ziyarete açıldı. İstanbul’un Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından onaylı ilk kahve müzesi olan Beta Yeni Han 1554 Kahve Müzesi, aynı zamanda şehrin bilinen ilk kahvehanesi. Müze, kahvenin zengin tarihini, üretim süreçlerini ve kültürel önemini ziyaretçilere tanıtmayı amaçlıyor. Beta Yeni Han 1554 ile Türk kahvesinin UNESCO tarafından ‘Somut Olmayan Kültürel Miras’ olarak kabul edilen değerinin öne çıkarılması hedefleniyor. Müzeyi ziyaret edenler, kahvenin öyküsünün başladığı Beta Han’da kahve üretiminin tarihsel sürecine tanıklık edebilir, ayrıca kahve üretim araçlarını keşfedebilirler. Kahveye ve tarihe ilgi duyan herkese kahvenin sıfır noktasını keşfetmelerini öneririz.

Hasırcılar Caddesi 9, Tahtakale