[title]
Yeşilçam filmlerindeki İstanbul hissini aradığınız oluyordur. Kendine has dokusunu ve yeşilini koruyan, Boğaz kenarında usul usul yaşayan semt Beylerbeyi'ne gittiğinizde o zamanların tadını yakalamanız mümkün. İnciraltı Meyhanesi de bu nostaljik hislere düşkün olanları mutlu edecek bir işletme. Asırlık bir Rum evinde hizmet veren meyhane İstanbul mutfağının parçası olan tüm azınlık mutfaklarına saygı duruşunda bulunuyor öncelikle. Ermenilerin, Rumların mutfak kültürlerini en iyi bilen isimlere danışmışlar mezelerini seçerken. Safarad ve Osmanlı mutfaklarını da kapsamaya özen göstermişler. Dalak dolması, beyin tava ve balık turşusu gibi özel lezzetlerin yanında tabii fava ve kalamar tava gibi en klasiklere de yer var. İnciraltı'nın en büyük avantajı, huzurlu ortamı. Soğuk aylarda kış bahçeleri mest ediyor. Etrafta emekli çağındakileri çok görseniz de, burayı keşfeden genç yetişkinler de ortamın rahatlığından ve işletmenin saygınlığından vazgeçemiyor. Instagram gönderilerinde çilingir sofrası ve meyhane adabı gibi konularla ilgili incileri okuyabilirsiniz.
Arabacılar Sokağı, 4, Beylerbeyi