[title]
Binbirdirek Mahallesi’nde, Sultanahmet Meydanı’nın yakınından kapılarını açan Dudu Fırın, Konya’dan İstanbul’a transfer oldu. İlk şubesini Konya’da açan ve kısa sürede kapısında uzun kuyruklar oluşan Dudu Fırın, başarısını şimdi de Sultanahmet’e taşıyor.
Her gün özenle hazırlanan, taptaze lezzetleriyle misafirlerini ağırlayan Dudu Fırın, kahvaltıdan kahve molasına, tatlıdan günlük atıştırmalıklara kadar geniş bir ürün yelpazesi sunuyor. Kruvasan, kahve ve tatlı kategorilerinde zengin seçenekler sunan Dudu Fırın’ın menüsünde farklı dünya mutfaklarından geleneksel fırın lezzetleri var. Tabii, hepsi Dudu Fırın’ın artizan fırıncılığın veren ekibi tarafından yorumlanmış.
Fransa’dan kruvasan çeşitleri, Belçika çikolatasıyla hazırlanan soslar, kruvasanla ya da baget ekmeklerle hazırlanan sandviçler menünün demirbaşları. Milföy pastadan mevsim meyveli ve taptaze kremalı tartlara, pavlovadan cheesecake çeşitlerine dek uzanan tatlılar, hem göze hem mideye hitap ediyor. Üstelik tatlı menüsünde glütensiz seçenekler de var. Nitelikli kahve çeşitlerini de tüm bunlara ekleyince Dudu Fırın’ın İstanbul’un kahve ve tatlı denince akla gelen adreslerinden biri olacağını rahatlıkla söyleyebiliriz.