[title]
Kimileri için günübirlik uçak yolculukları yaparak sadece yemek yemeye gidebilecekleri bir şehir Hatay. Memleketinin mutfağını paylaşmak isteyen Nihat Şabanoğlu da Antakya Mutfağı’nda sabahtan akşama yöresel lezzetler sunuyor. Belen tava, bıçak kıyması ya da Arap kebabı doyurucu bir öğle ya da akşam yemeği için güzel bir seçim olabilir. Tereyağlı fıstıklı humusu ve patlıcanla yapılan abu gannuç da iştahınızı açacak.