Ajia

A’jia, 16 odalı bir butik otel ve aynı zamanda restoran. Mimarı Reşit Soley. Restoranı İtalyan mutfağından seçenekler sunuyor. Basit yemekler yerine olabildiğince orijinal ve İstanbul’daki diğer İtalyan restoranlarında olmayan yemekleri seçmişler. Havalar sıcakken deniz kenarında, hatta denizin üzerinde oturup Kanlıca’nın tadına varabiliyorsunuz. Mutfak, sabah kahvaltı ile başlıyor. İster Türk usulü sahanda yumurta ısmarlıyorsunuz, ister Amerikan usulü pancake, ister İngilizler gibi ekmek-reçel. Pazar günleri de 07.00-15.30 arasında a la carte brunch var. Restoranı ve bahçeyi nişan, düğün, doğum günü gibi büyük kutlamalar için kapatabiliyorsunuz. Doğum gününüz için pasta siparişi de alıyorlar. Mutfak normal zamanlarda 00.00’de kapansa da bar 02.00’ye kadar açık kalıyor. Yemeğinizi bitirdikten sonra, ay ışığında denize karşı bir içki içmenin keyfiyse tartışılmaz. Pazartesi hariç her gün 12.00-00.00 arasında, davet günlerinde ise istenilen gün ve saatlerde tekne servisi veriyorlar.