Bella Mozzarella

İtalyan mutfağının başlangıcı kabul edilen mozzerella, Eataly şefleri eşliğinde sizlere sunulacak.

"Mozzerella ustalık gerektirir, İtalyan ustalarından mozzerallanın inceliklerini öğrenmek ve evde misafirlerinize lezzetli bir mozzerella yapmak istiyorsanız bu workshop'u kaçırmayın."

Mozzarella yapımı ve işleme teknikleri 
Nodini 
Treccia
Mozzarella fiordilatte