Denizin lezzeti bambaşka! Bu lezzet deryasından çıkan balıklar nasıl temizlenir? Hangi balık nasıl pişirilir? Fark yaratacak balık lezzetleri nasıl hazırlanır? Bunlar ve balığa dair tüm bilmek istedikleriniz bu workshop'ta!
Menü:
- Damla Sakızlı Levrek Buğlama ve İstiridye Soslu Noodle
- Kişnişli ve Tarhunlu Çipura, Firik Risottosu ile
- Taze Baharatlı Akdeniz Salatası
- Tütsülenmiş Ev Yapımı Hardallı Somon Tartar
Tarih: 14 Nisan Çarşamba 19:00 - 22:00
* Workshop en az 10 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.
*Detaylı bilgi için Chef's Table Mutfak Akademisi'nin
websitesini ziyaret edebilirsiniz.