[image]
[title]Aslen kimya mühendisi olan Gönül Paksoy’u çoğumuz ‘giyilebilir sanat’ olarak tanımlayabileceğimiz tasarımlarıyla tanıyoruz. Yemek kitaplarıyla da adından söz ettiren Paksoy, geçtiğimiz günlerde ‘Atıksız Mutfak’ ve ‘Türk Yemekleri’ adını verdiği iki yeni kitabıyla raflarda yerini aldı. Paksoy, dört yılda tamamladığı bu kitaplarla yemek kültürüne kaynak yaratmayı sürdürüyor. Kitapları, Nişantaşı’ndaki Gönül Paksoy Mağazası’ndan edinebilirsiniz.
Akkavak Sokak Demet Apartmanı 4/A, Nişantaşı. ‘Atıksız Mutfak’, 200-250 TL, ‘Türk Yemekleri’, 200-275 TL