Le chef Jean-Sébastien Giguère a contribué à l'essor de certaines des tables les plus renommées du pays. Du restaurant Toqué! jusqu’à La Cabane au Pied de Cochon, celui qui est à la barre des restaurants H3, Le Coureur des Bois et La Cabane du Coureur nous présente sa version de la brasserie québécoise. Avec un menu mettant fièrement en valeur les ingrédients les plus locaux possibles et soulignant l'exceptionnel terroir de la province, une immense guédille aux crevettes nordiques et un fish'n'chips croustillant à souhait ne sont que quelques plats qui vous sont proposés.
MENU
Fish N’ Chips
Morue
Choix avec frites ou salade
Dorade
Choix avec frites ou salade
Tempura aux Herbes et Citron
Guédille de Crevettes
Choix avec frites ou salade
Guédille de Homard
Choix avec frites ou salade
Guédille de Crevettes Popcorn
Choix avec frites ou salade
Poulet Frit
6 Morceaux avec frites ou salade
Érable
Ranch
Carolina Reaper
Extras
Frites Croustillantes
Mayonnaise à la truffe
Salade Maison
Frites de Patates Douces
Mayonnaise chipotle
Poutine Classique