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Préparez-vous à tomber en amour.
Des plafonds de 50 pieds de haut, des planchers en mosaïque de marbre et des luminaires en laiton à profusion ? Ce café opulent du Vieux-Montréal marie l'inspiration de l'âge d'or et le café de la troisième vague, et nous met dans une atmosphère romantique.
Il y a tant de cafés excellents à Montréal que nous avons parcouru la ville (en nous arrêtant à quelques boulangeries de premier ordre) et nous pouvons dire sans hésiter que cet endroit près du Vieux-Port est certainement le plus adorer.
Au premier abord, en entrant dans cet espace de 12 000 pieds carrés, on a l'impression de pénétrer dans une cathédrale néoclassique. Imaginez : des plafonds voûtés à caissons, du marbre étincelant, des arches hautes, de grands escaliers, des chandeliers en laiton et des touches d'or bruni partout.
Construit à l'emplacement de la Banque Royale du Canada dans les années 1920, à l'époque où Montréal était le centre financier du pays, le Crew Collective Café est l'endroit où siroter un espresso sous les plafonds ornés de plâtre peint est une expérience romantique, et où un simple déjeuner composé de classiques locaux (bonjour les bagels Fairmount) passe de l'ordinaire à l'extraordinaire.
Ce bâtiment patrimonial méticuleusement préservé abrite également des espaces de travail collaboratif, des salles de réunion et de conférence modernes et des bureaux privés.
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N'oubliez pas de mettre cet endroit sur votre liste de choses à faire. Que vous rencontriez quelqu'un pour un cappuccino ou pour un petit repas bon marché (ou une pâtisserie) à partager, nous vous garantissons que vous tomberez amoureux de l'architecture.
Pour plus d'informations sur le Crew Collective Café, cliquez ici.
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