Le restaurant montréalais Mici d'Ici servira de la cuisine de rue roumaine dès ce weekend

Si un Montréalais sort tard sur la Main, il va généralement manger du fast-food, s'entasser dans une pizzeria ou manger du chow mein à 2 $ - ou 2,50 $ maintenant - avec une sauce au beurre d'arachide (vous savez qui vous êtes). Les options peuvent sembler un peu limitées lorsque vous avez besoin de quelque chose dans votre estomac avant le dernier appel.

Que diriez-vous d'un juteux slider à la saucisse à 7 $ garni de choucroute, d'oignons frits et de moutarde pour changer ?

Mici d'Ici est un tout nouveau projet de ses propriétaires et exploitants Radu Iosif et David Ponce, qui cherchent à apporter à Montréal la formule " fais une chose et fais-la bien " avec les mici roumains, des demi-saucisses à l'ail faites soit avec du poulet, du bœuf et de l'agneau, soit avec un mélange original et traditionnel de porc, d'agneau et de bœuf. Des tonnes de ces saucisses sont vendues dans les rues de Bucarest (surtout après une soirée) et ils les apportent ici le vendredi 20 août.

Le prix est de 7 $ pour un slider, servis sous forme de sandwichs rapides et rassasiants, à côté de la poutine qui peut être faite de frites salées à la truffe (une recette à laquelle Ponce, un Québécois, tient beaucoup) cuites dans un mélange d'huile végétale et de graisse de bœuf, de sucettes de saucisses de 4 onces et d'une salade de choucroute crémeuse. Presque tout ce qui figure au menu, de la viande au pain, sauf les truffes pour le sel de truffe, provient du Québec.

Le meilleur de tous, cependant, est le chiftele slider : Une galette de porc haché, de pommes de terre, d'oignons et d'aneth, enrobée de panko et frite avant d'être placée sur un petit pain brioché avec de la choucroute et de la moutarde. On ne peut pas le rater.

La grande nouvelle est qu'ils offrent des tests de goût gratuits jeudi, le 18 août, à partir de 17 h, jusqu'à ce qu'ils n'aient plus rien à donner aux Montréalais. Commandez ce que vous voulez ; ils cherchent à obtenir l'expérience complète du service occupé.

Mici d'Ici ouvre ce vendredi 20 août au 19, avenue Mont-Royal Est (à l'angle des rues Mont-Royal et Saint-Laurent), et est ouvert du dimanche au jeudi de 11 h à 22 h, le vendredi de 11 h à 1 h et le samedi de midi à 1 h.

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