Le Fugazzi Pizza à la conquête du Mile-End

Le Groupe Barocco (Barocco, Foiegwa, Bocata, Atwater Cocktail Club) — dont le Fugazzi Pizza en fait également partie —, travaille en secret depuis déjà plusieurs semaines sur la venue d’un deuxième Fugazzi, cette fois-ci dans le quartier Mile-End.

Depuis janvier 2019, le Fugazzi s’est rapidement bâti une solide réputation dans le quartier Pointe-Saint-Charles, en conquérant les Montréalais à coup de pizzas, pâtes et cocktails, dans une ambiance à la fois très animée et éclectique.

Mais, est-ce que son succès est véritablement dû par la vibe qu’ils réussissent à créer conjointement avec la qualité de leurs plats, ou par le manque d’offre du quartier, côté restaurants ? C’est ce qu’on apprendra très bientôt, car même si l’adresse exacte n’est pas encore dévoilée, s’il y a une chose qui ne manque pas dans le Mile-End, c’est bien son offre gastronomique — incluant plusieurs pizzérias. 

Ce n’est pas du tout ce que l’on souhaite, car l’équipe réussit véritablement à nous sortir de notre zone de confort en créant un environnement qui nous fait véritablement retomber dans les belles années de notre jeunesse. En prime, la brigade en cuisine travaille très bien en produisant une pizza de style néo-napolitain plutôt fameuse à la croûte mince, noircie, un brin élastique, ainsi que plusieurs plats de pâtes fraîches et d’autres classiques italiens travaillés à leur manière.

Tout comme l’emplacement exact, la date n’est toujours pas dévoilée. Assurez-vous donc de suivre leurs activités sur les réseaux sociaux afin d’être le premier sur la nouvelle !

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