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Vous avez entendu ? L'été à Montréal vient d'être prolongé de quelques mois, et nous le célébrons dans la brasserie ou beergarden la plus proche.
Avec un tel choix de bières (et de terrasses !) à Montréal, nous avons réduit notre liste à quelques-unes de nos préférées.
1. Messorem Bracitorium
À ne pas manquer : Ce qui a commencé comme un projet de microbrasserie industrielle avec une salle de dégustation brasse maintenant des IPA, des bières acides et des bières vieillies en fûts. Venez boire des pintes sur la terrasse accessible aux chiens et restez pour les saucisses et la choucroute de l'Oktoberfest.
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2. Aux Quartiers Belle Gueule
À ne pas manquer : Probablement le plus grand de la ville, découvrez le Biergarten de Belle Gueule, une sélection de bières européennes et un menu d'inspiration bavaroise du chef Paul Toussaint de l'Americas BBQ du Time Out Market Montréal et Paul Toussaint.
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3. Pub Pit Caribou
À ne pas manquer : Un goût de Gaspé dans ce pub inspiré de la microbrasserie originale Pit Caribou en Gaspésie. La terrasse ensoleillée sert 20 bières à la pression qui sont en rotation constante, ainsi qu'une solide sélection de petites bouchées inspirées de la région.
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4. Benelux Verdun
À ne pas manquer : Cette terrasse partiellement couverte et chauffée propose près de 20 types différents de bières artisanales et un menu européen composé de mets adaptés à la bière. Bonus : il est situé dans l'une des rues les plus cool du monde.
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5. Terrasse St-Ambroise
À ne pas manquer : Vue imprenable sur l'usine Canada Malting le long du canal de Lachine, bières McAuslan en fût et four à pizza (ouvert du mercredi au dimanche).
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