Bodega La Aldeana 1927

El chef Alfonso García Muñoz está al frente de esta nueva Aldeana, más moderna y renovada que la anterior. La decoración tradicional nos enamora con vinos de la tierra entre virgencitas y barriles de vermut casero. La cocina de la bodega es 100% valenciana. Nos chuparemos los dedos con el el sepionet, los arroces, las bravas e incluso podemos divertirnos con un bocadillo homenaje a Chimo Bayo. Aldeana es tierra y mar, autenticidad bocado a bocado.