La Albufera

La Albufera de Valencia se alza como uno de los parajes naturales más valiosos de la Comunidad Valenciana. Además de poder admirar la belleza de sus playas salvajes, bosques o arrozales; otro de los puntos fuertes con los que cuenta es la posibilidad de poder degustar una selección culinaria con los mejores productos de la zona. Gracias al interés generado en este punto turístico, en 1986 fue declarada Parque Natural. Este humedal está compuesto por seis islotes, también llamados matas: Mata del Fang, Mateta de Baix, Mata de la Barra, Mata de l’Antina, Mata de San Roc y Mata del Rey. Disfruta de todos ellos y degusta los platos típicos de El Palmar, como el famoso all-i-pebre o la llisa adobada. Para completar la ruta, da un paseo por los itinerarios marcados para turistas y descubre el romanticismo que envuelve a este paraje de ensueño.